【題目】【2016年陜西省】某學(xué)習(xí)小組同學(xué)用右圖實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究雞蛋殼里含有CO32-(以CaCO3的形式存在)的可能性,請(qǐng)你一起參與學(xué)習(xí)探究。

【討論交流】同學(xué)們討論后一致認(rèn)為若雞蛋殼里含有CO32-,實(shí)驗(yàn)時(shí)廣口瓶中一定會(huì)產(chǎn)生氣泡,玻璃片上石灰水會(huì)變渾濁,據(jù)此寫出有氣泡生成的化學(xué)方程式:

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小明和小紅在各自的實(shí)驗(yàn)中均看到廣口瓶中產(chǎn)生氣泡,小明還看到玻璃片上石灰水變渾濁,而小紅卻未看到。他們很好奇,于是進(jìn)一步探究。

【提出問(wèn)題】小紅的實(shí)驗(yàn)中,玻璃片上的石灰水為什么不變渾濁呢?

【做出猜想】小紅猜想:可能雞蛋殼中含有鐵等較活潑金屬,而不含CO32-;

小明猜想:可能是小紅實(shí)驗(yàn)所用的鹽酸中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)過(guò)大,揮發(fā)出HCl氣體。

依據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)和生活常識(shí),你認(rèn)為 的猜想是不合理的。

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】小紅分別取適量等體積的自己實(shí)驗(yàn)所用的鹽酸a和小明實(shí)驗(yàn)中所用的鹽酸b于2試管中,試管內(nèi)各盛有同一雞蛋殼的碎片,塞上帶導(dǎo)管的橡膠塞,并分別將導(dǎo)管伸入AgNO3溶液中,實(shí)驗(yàn)過(guò)程如右下圖所示:

實(shí)驗(yàn)中,甲、乙兩試管內(nèi)均有氣泡產(chǎn)生,同時(shí)甲試管中有白色沉淀生成而乙中沒(méi)有,白色沉淀的化學(xué)式是 。

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鹽酸a中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定 (填“大于”或“小于”)

【反思應(yīng)用】(1)實(shí)驗(yàn)室制備CO2時(shí),最好選擇 (填“稀”或“濃”)鹽酸。

(2)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),與相同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的鹽酸反應(yīng)時(shí),雞蛋殼碎片比大塊雞蛋殼更劇烈,說(shuō)明增大反應(yīng)物______ 可以加快反應(yīng)速率。

【答案】CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O(未配平或無(wú)“↑”符號(hào)扣1分,化學(xué)式錯(cuò)誤扣2分);小紅;AgCl;大于;(1)稀;(2)接觸面積。

【解析】【討論交流】雞蛋殼的主要成分是CaCO3,該物質(zhì)與鹽酸會(huì)發(fā)生反應(yīng):CaCO3+2HCl═ CaCl2+CO2↑+H2O,產(chǎn)生的CO2氣體遇玻璃片上的Ca(OH)2,發(fā)生反應(yīng):CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O,因此會(huì)看到有白色沉淀;

【做出猜想】若雞蛋殼中含有鐵等較活潑金屬,由于活動(dòng)性比H+強(qiáng),所以可以與酸發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,氫氣不能與石灰水反應(yīng),因此玻璃片上石灰水不會(huì)變渾濁;而小明猜想是HCl揮發(fā)所致,就不會(huì)有氣泡產(chǎn)生,故小紅猜想正確,小明錯(cuò)誤;

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】分別用小紅和小明的鹽酸與雞蛋殼發(fā)生反應(yīng),都由氣泡產(chǎn)生,同時(shí)甲試管中有白色沉淀生成而乙中沒(méi)有,說(shuō)明a的鹽酸濃度大,揮發(fā)產(chǎn)生HCl與AgNO3溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng):HCl+ AgNO3=AgCl↓+HNO3,故白色沉淀的化學(xué)式是AgCl;

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鹽酸a中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定大于b;

【反思應(yīng)用】(1)實(shí)驗(yàn)室制備CO2時(shí),為減少HCl對(duì)氣體制取的影響,最好選擇稀鹽酸;(2)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),與相同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的鹽酸反應(yīng)時(shí),雞蛋殼碎片比大塊雞蛋殼更劇烈,說(shuō)明增大反應(yīng)物接觸面積可以加快反應(yīng)速率。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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【題目】物質(zhì)世界每時(shí)每刻都在發(fā)生著變化,下列變化屬于化學(xué)變化的是_____________。

電燈通電發(fā)光 煤炭燃燒 干冰升華 鋼鐵生銹 香水揮發(fā) 煙花爆炸 車胎爆炸 糧食釀酒 海水曬鹽

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(1)你認(rèn)為B物質(zhì)是___________.

(2)下列四種物質(zhì)中,不符合C物質(zhì)條件的是___________.

NaOH KOH ③Ca(OH)2 ④Ba(OH)2

(3)寫出第Ⅳ步中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式___________.

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【題目】【2016年北京市】閱讀下面科普短文(原文作者:淵琳、孫小凡等,原文有刪改)。

方便面是很受歡迎的速食品,關(guān)于它的傳聞?dòng)泻芏唷?/span>

傳聞1:方便面含鹽超標(biāo)

某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分

項(xiàng)目 每100g

能量 2013kJ[

蛋白質(zhì) 9.9g

脂肪 24.4g

碳水化合物 55.4g

鈉 2054mg

我們知道,常人每天攝入食鹽量不宜超過(guò)6g,長(zhǎng)期過(guò)多攝入可能引發(fā)高血壓、胃潰瘍等疾病。經(jīng)檢測(cè),每包方便面評(píng)價(jià)含食鹽約3g。

傳聞2:方便面的面餅五分之一以上都是油

專家建議常人每天攝入油量不宜超過(guò)25g,長(zhǎng)期高油脂攝入會(huì)導(dǎo)致高脂血癥等疾病。研究人員將90g油炸型方便面面餅研碎,在加熱條件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶劑浸泡、提取、分離,得到的油約20g。

傳聞3:吃方便面胃里面會(huì)形成一層蠟?zāi)?/span>

有傳聞稱碗裝方便面的面碗內(nèi)有一層蠟,會(huì)隨食物進(jìn)入人體產(chǎn)生危害。事實(shí)上,面碗內(nèi)的耐熱防水材料是聚苯乙烯,不是蠟。泡面時(shí),聚苯乙烯的釋放量遠(yuǎn)低于每天每千克體重0.04mg的安全攝入量。

傳聞4:吃一包方便面要解毒32天

人們擔(dān)心面餅中食品添加劑BHT(油脂抗氧化劑)危害健康。BHT每天的最大可攝入量為每千克體重0.3mg。我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超過(guò)0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,攝入的BHT也不會(huì)超標(biāo)。

傳聞5:面餅不會(huì)變質(zhì)

事實(shí)上,面餅中的油會(huì)發(fā)生酸敗而變質(zhì),產(chǎn)生“哈喇味”。過(guò)氧化物是酸敗過(guò)程的一種中間產(chǎn)物,會(huì)加速面餅的變質(zhì)。下圖是不同條件下,某品牌方便面中過(guò)氧化值(與過(guò)氧化物含量成正比)的測(cè)定結(jié)果。

用不同品牌的方便面進(jìn)行測(cè)定,變化規(guī)律類似。

看完上面關(guān)于傳聞的解讀,相信你對(duì)如何健康食用方便面已有心得。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。

(1)常人每天攝入食鹽量不宜超過(guò) g。

(2)測(cè)定面餅中油含量的操作包括 (填序號(hào),下同)。

A.將面餅研碎 B.用乙醚浸泡 C.加熱

(3)判斷傳聞3的真假并說(shuō)明理由: 。

(4)方便面不開(kāi)袋時(shí),影響其過(guò)氧化值的因素有 。

(5)下列關(guān)于方便面的說(shuō)法正確的是 。

A.不能添加食品添加劑 B.食用時(shí),調(diào)料包應(yīng)酌量添加

C.包裝袋破損會(huì)縮短保質(zhì)期 D.食用時(shí),盡量搭配蔬菜

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【題目】【2016年湖北省荊門市】將氯化鈉與碳酸鈉的混合物15.0g,溶于100mL水中,向所得溶液中滴加5.55%的氯化鈣溶液至完全反應(yīng),如圖是所加氯化鈣溶液與生成沉淀質(zhì)量關(guān)系圖,求恰好完全反應(yīng)時(shí):

(1)原混合物中,碳酸鈉的質(zhì)量;

(2)所得溶液中,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(計(jì)算結(jié)果精確至0.1%)

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【題目】將暗紫色(或紫紅色的固體A加熱,產(chǎn)生一種無(wú)色無(wú)味的氣體B;取淡黃色粉末C點(diǎn)燃放入B中,產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰,生成一種有刺激性氣味的氣體D,試回答:

①(4分寫出上述物質(zhì)的名稱:A ,B ,C ,D

②(6分寫出上述有關(guān)的反應(yīng)的文字表達(dá)式,在后面的括號(hào)寫出其基本反應(yīng)類型:

(1 (

(2 (

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