某同學利用廚房中的純堿和食醋（主要成分是醋酸）進行如下實驗：在一個玻璃杯的底部，鋪一層純堿粉末，將一支點燃的蠟燭放入杯內(nèi)，再沿玻璃杯內(nèi)壁倒入一些食醋。試簡述可能 發(fā)生的現(xiàn)象，并解釋產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  。

 

答案：
解析：

有大量的氣泡產(chǎn)生，蠟燭火焰熄滅。純堿與食醋反應產(chǎn)生不能燃燒不能支持燃燒的二氧化碳氣體。

 


提示：

純堿與食醋反應產(chǎn)生不能燃燒不能支持燃燒的二氧化碳氣體，使蠟燭熄滅。

 


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

某同學收集生活中的物質(zhì)（見下表），建立了家庭小實驗室．請你參與下面的探究．
（1）下表是該同學對這些物質(zhì)分類存放的情況，請你在表中填寫物質(zhì)類別．（選填“金屬”、“氧化物”、“酸”、“堿”、“鹽”、“有機物”）
物質(zhì)類別
 
 
 
 
 
物質(zhì) 蔗糖、酒精 銅絲、鐵絲 鹽酸 熟石灰 高錳酸鉀、食鹽、純堿
（2）食鹽是由
 
構(gòu)成的，銅是由
 
構(gòu)成的，蔗糖是由
 
構(gòu)成的．（選填“分子”、“原子”、或“離子”）
（3）請你僅利用表中的物質(zhì)及水制取氫氧化鈉溶液，寫出反應的化學方程式：
 
．請你僅利用表中的物質(zhì)作反應物，另寫一個反應的化學方程式：
 
．
（4）請你自制指示劑并測定純堿溶液的酸堿性，完成下面的實驗報告：
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
①將切碎的紫包菜放入玻璃杯中，加入
 
浸泡，用紗布將浸泡出的紫包菜汁液過濾或擠出，得到自知指示劑		 自制指示劑呈紫色 \
②分別向盛有少量澄清石灰水、鹽酸的玻璃杯中加入幾滴自制指示劑 自制指示劑遇石灰水變藍色，遇鹽酸變紅色 能使自制指示劑變藍色的溶液顯
 
性，能使自制指示劑變紅色的溶液顯
 
性．
③取少量純堿放入玻璃杯中，加水攪拌溶解．向其中加加幾滴自制指示劑 自制指示劑變
 
色		 純堿溶液顯堿性
（5）該同學粗略測定家里所用白醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)（假設白醋中的酸都看作醋酸，醋酸的化學式為CH3COOH），在玻璃杯中加入10.0g碳酸鈣粉末，再倒入200.0g白醋．反應停止后，碳酸鈣有剩余，稱得玻璃杯中的固體和液體總質(zhì)量為207.8g．醋酸與碳酸鈣反應的化學方程式為：2CH3COOH+CaCO3═（CH3COO）2Ca+CO2↑+H2O若不考慮醋酸與水的揮發(fā)及二氧化碳的溶解，求：
①反應生成的二氧化碳質(zhì)量為
 
g．
②所測白醋中CH3COOH的質(zhì)量分數(shù)．（寫出計算過程）（相對分子質(zhì)量：H-1，C-12，O-16，Ca-40）

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科目：初中化學 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)（1）某化學興趣小組的同學對廚房中的常見物質(zhì)一一小蘇打（NaHCO3）的性質(zhì)進行了如下實驗探究：通過查閱資料，大家采用了圖示裝置對小蘇打和純堿的性質(zhì)做對比實驗．大試管為具有支管的具支試管，導管通入a燒杯；小試管用帶有導管的橡皮塞，導管通入b燒杯．一段時間后，小試管內(nèi)沾有無水硫酸銅粉末的棉花球變成藍色，b燒杯中出現(xiàn)了白色渾濁，a燒杯中無明顯現(xiàn)象．冷卻后，向小試管中加入稀鹽酸，產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁．
試回答：①小試管中發(fā)生的反應為
 
；
②在實驗結(jié)束時，先后操作上要注意的是
 
；
③請推理這一實驗中小蘇打與純堿的熱穩(wěn)定性的強弱順序是：
 
大于
 
．
（2）請你根據(jù)下圖，回答以下問題．
精英家教網(wǎng)
①稀硫酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應的微觀過程如圖1所示．從粒子的角度具體分析該反應能發(fā)生的原因是：
 
．
②鋅和硫酸銅溶液發(fā)生反應的微觀過程如圖2所示．從粒子的角度分析該反應的實質(zhì)是：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

結(jié)合下列實驗常用裝置，回答有關問題．

（1）寫出圖中標有字母的儀器的名稱：a
長頸漏斗
長頸漏斗
．b
水槽
水槽

（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，應選用的發(fā)生裝置是
A
A
，方程式為
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2↑
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2↑

（3）實驗室制取二氧化碳的反應方程式為
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
，若要獲得干燥的二氧化碳，除發(fā)生裝置外，還應選用D裝置，并在該裝置中盛放
濃硫酸
濃硫酸
試劑，如果用E裝置收集該氣體，則氣體從
①
①
端進入（填“①”或“②”）．
（4）實驗室常用裝置C代替裝置B制取氣體，該裝置的優(yōu)點是通過開關活塞來控制反應的開始和停止，下列反應適用于該裝置的是
①③
①③
  （填序號）．
①大理石和稀鹽酸           ②碳酸鈉和稀硫酸
③鋅粒與稀硫酸             ④過氧化氫溶液與二氧化錳
（5）某同學利用圖中的A、F來組裝一套實驗室制取甲烷的裝置，據(jù)此推測實驗室制取甲烷的反應原理應為下列方法中的
①
①
（填序號）
①加熱無水乙酸鈉和堿石灰的固體混合物   ②常溫下碳化鋁和水反應
③CO和H2在催化劑的作用下反應　       ④將某些有機物在隔絕空氣的條件下發(fā)酵．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

人們的生活質(zhì)量正在逐步改善，現(xiàn)代廚房中有許多的化學知識．
（1）有的家庭使用的燃料是罐裝液化石油氣（如圖所示），其主要成分有丙烷（化學式為C3H8），是石油化工的一種產(chǎn)品，石油不屬于
D
D
．
A混合物    B化石能源   C不可再生能源   D 可再生能源
（2）常溫下，一個容積為35.5L的液化罐能裝下幾百升的丙烷，說明丙烷分子
分子之間有間隔
分子之間有間隔
．
（3）丙烷在空氣中充分燃燒后生成兩種常見氧化物，其化學方程式為：
C3H8+5O2
 點燃 
.
 
3CO2+4H20
C3H8+5O2
 點燃 
.
 
3CO2+4H20
．
（4）廚房著火，應該立即移走液化罐，這樣做的理由是
B
B
．
A．隔絕氧氣  B．清除可燃物  C．降低溫度到可燃物著火點以下
（5）廚房是同學們的家庭實驗室，可以利用許多生活用品進行實驗探究．下列實驗只利用廚房中的物品不能完成的是
B
B
．
A．鑒別食鹽和純堿            B．檢驗自來水中是否含有氯離子
C．探究鐵制菜刀的生銹條件    D．制取無殼雞蛋
（6）餐桌上的油污可用酒精除去，其原理是
溶解
溶解
_，也能用洗潔精除去，其原理是
乳化
乳化
．
（7）在冰箱中放入用活性炭制成的“除臭劑”，它對冰箱里的異味具有
吸附
吸附
作用．
（8）切過咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生銹，原因是
鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹
鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹
．
（9）剖魚時不小心弄破了魚膽，膽汁使魚肉帶有苦味，膽汁中產(chǎn)生苦味的主要成分是膽汁酸（屬酸類）．根據(jù)你所掌握的知識，清除苦味，最好使用
D
D
．
（A） 燒堿溶液            （B）食醋              （C）食鹽水         （D） 純堿溶液
（10）做饅頭發(fā)酵面團時，會產(chǎn)生乳酸等有機酸，蒸饅頭前需加進適量的純堿或小蘇打等堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生了
二氧化碳
二氧化碳
氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過多，可向面團或蒸鍋中滴加少許含
醋酸
醋酸
的酸性調(diào)味料，否則蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．

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