A. | 糖類是人類食物的重要成分 | |
B. | 糖類由C、H、O三種元素組成 | |
C. | 在人類食物所提供的總能量中有60%~70%來自糖類 | |
D. | 食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用,與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成蔗糖 |
分析 A.糖類是基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
B.糖類由C、H、O三種元素組成;
C.在人類食物所提供的總能量中,60%~70%是來自糖類;
D.淀粉水解最終生成葡萄糖.
解答 解:A.糖類物質(zhì)是主要的供能物質(zhì),是人體必需食用的營(yíng)養(yǎng)元素,故A說法正確;
B.糖類由C、H、O三種元素組成,故B說法正確;
C.在人類食物提供的總能量中有60%一70%來自糖類,故C說法正確;
D.食物淀粉在人體內(nèi)酶的作用下,水解最終變?yōu)槠咸烟牵蔇說法錯(cuò)誤.
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的組成和性質(zhì),難度不大,解答本題要分析食物中的主要成分,然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 氧氣--火箭發(fā)射--可燃性 | B. | 生石灰--干燥劑--與空氣反應(yīng) | ||
C. | 一氧化碳--煉鐵--氧化性 | D. | 金剛石--裁玻璃--硬度大 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計(jì)算題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 水是沒有氣味、沒有味道的淡藍(lán)色液體 | |
B. | 水的密度是lg/mL | |
C. | 水的沸點(diǎn)是100℃ | |
D. | 在101kPa4℃時(shí),14L水的質(zhì)量是14kg |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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