Question

13．工業(yè)酒精和食用酒是有區(qū)別的，生活中不能將二者混淆使用
（1）工業(yè)酒精除含有乙醇外，還含有一定量的甲醇（CH₃OH），而飲用甲醇會使人的視力迅速下降，甚至死亡．甲醇的工業(yè)制法為X+2H₂═CH₃OH，則X的化學(xué)式為CO
（2）食用酒的主要成分是乙醇．乙醇也是一種重要的化工原料，用途廣泛．請寫出乙醇作燃料燃燒時的化學(xué)方程式C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；．．要使乙醇燃燒起來除了需要氧氣外，還需要溫度達到乙醇的著火點；
酒是一種溶液，要區(qū)分一瓶溶液時硬水還是軟水，可通過加入肥皂水來進行鑒別．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變，原子的個數(shù)不變進行分析．
（2）根據(jù)乙醇完全燃燒后生成二氧化碳和水寫出化學(xué)方程式即可；根據(jù)燃燒的條件進行分析；根據(jù)軟水和硬水的鑒別方法進行分析．

解答 解：（1）在化學(xué)方程式X+2H₂═CH₃OH的左邊有1個X分子和4個氫原子，右邊有1個碳原子、4個氫原子和1個氧原子，根據(jù)質(zhì)量守恒定律中元素種類不變、原子個數(shù)不變的特點，可知1個X分子中含有1個碳原子和1個氧原子．因此X的化學(xué)式表示為CO．
（2）乙醇與氧氣在點燃條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；乙醇燃燒除與氧氣接觸外，溫度需要達到乙醇的著火點；用肥皂水可以鑒別硬水和軟水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水．
故答案為：（1）CO；（2）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；溫度達到乙醇的著火點；肥皂水．

點評 本題主要考查化學(xué)式的推斷和化學(xué)方程式的書寫及醇類物質(zhì)的命名和化學(xué)式的規(guī)律，難度不大．