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飲料中的果味大多來自脂類，丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．下列敘述中正確的是（　�。�
分析：A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
B、根據丁酸乙酯化學式的含義進行分析判斷．
C、根據化合物中元素的質量分數(shù)=
相對原子質量×原子個數(shù)
相對分子質量
×100%，進行分析判斷．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．
解答：解：A、丁酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項說法錯誤．
B、丁酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
C、丁酸乙酯中碳元素的質量分數(shù)為
12×6
12×6+1×12+16×2
×100%≈62.1%，故選項說法錯誤．
D、丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質量比是（12×6）：（1×12）：（16×2）≠3：6：1，故選項說法錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

18、飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．下列敘述中正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

27、化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關．
（1）市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等．這些食鹽中含的碘，、鋅、鈣、硒等是指
元素
（選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質”）．
（2）中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準備的午餐：米飯、煎雞蛋、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯．這些食物中含有
蛋白質、糖類、油脂、無機鹽、水
（至少填三種）等人體所需的營養(yǎng)素，從“科學膳食”的角度分析，你認為這份午餐還需增加的食物有
蔬菜、水果類
（填一種）．
（3）微量元素與人體健康密切相關．若膳食不合理，攝入某種微量元素不足，會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，這是由于攝入
A
元素不足而引起的（填字母）．
A．鋅B．鐵C．鈣D．碘
（4）如圖所示生活用品中，不屬于有機合成材料的是（填字母）
B
．
A．塑料洗衣盆B．羊毛地毯C．含腈綸的服裝
（5）飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．丁酸乙酯由
三
種元素組成；一個丁酸乙酯分子中共含有
20
個原子；其中碳、氧元素的質量比為
9：4
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?靜安區(qū)二模）飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．有關敘述中正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．下列敘述中，正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?萊蕪）飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑．關于丁酸乙酯說法正確的是（　�。�

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