“群眾利益無小事，食品安全是大事”，下列關(guān)于健康常識的說法不正確的是


  1. A.
    福爾馬林不可用于水產(chǎn)品保鮮
  2. B.
    含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽不能用于腌制食品
  3. C.
    用地溝油烹飪的食物危害人體健康
  4. D.
    可用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
D
分析：A、根據(jù)福爾馬林（甲醛水溶液）的毒性分析；
B、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性分析；
C、根據(jù)地溝油的危害分析；
D、根據(jù)硫磺在熏蒸過程中的變化分析．
解答：A、福爾馬林有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，不可用于水產(chǎn)品保鮮，故A說法正確；
B、亞硝酸鈉有毒，有致癌作用，所以含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽不能用于腌制食品是正確的；
C、地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，長期食用可能會引發(fā)癌癥，對人體的危害極大，故C說法正確；
D、硫磺在熏蒸過程中會與氧結(jié)合，產(chǎn)生二氧化硫，而二氧化硫是有毒性氣體，故D說法錯誤．
故選D
點(diǎn)評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

今天是實(shí)驗(yàn)室的開放日，某小組的同學(xué)利用下列裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．

（1）寫出圖中指定儀器的名稱：①________；②________；
（2）要制取干燥的H2，并用H2還原氧化銅，應(yīng)選取的裝置為________（填裝置編號）．在氫氣還原氧化銅的過程中，同學(xué)們能觀察到的現(xiàn)象是________．
（3）若制取氫氣時需要100g 9.8%的稀硫酸，配制上述稀硫酸需要98%的濃硫酸（密度為1.84g/cm3）________mL．配制過程中，除上圖裝置中的儀器外，還缺少的儀器有________（填序號）．
①天平　 ②膠頭滴管　 ③藥匙　�、�10mL量筒　�、�100mL量筒
（4）還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)得到的銅中還混有未反應(yīng)的氧化銅．為了得到純凈的銅，他們進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)操作：
　　　　　　 操作　　　　　 簡答
①將反應(yīng)后的固體放入燒杯中，加入足量的稀硫酸，攪拌，使其充分反應(yīng)． 加足量稀硫酸的目的是：________
②將操作①所得的混合物過濾． 濾液中所含有的溶質(zhì)是：________
③將操作②所得的濾渣洗滌、烘干，得到純凈的銅，

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

以下各圖所表示的實(shí)驗(yàn)操作中錯誤的是


  1. A.

    探究水的組成
  2. B.

    測定空氣中氧氣含量
  3. C.

    檢測CO2性質(zhì)
  4. D.

    稀釋濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某同學(xué)對下列4個實(shí)驗(yàn)都設(shè)計了兩種方案，其中兩種方案都合理的是
選項(xiàng)ABCD
實(shí)驗(yàn)
目的		除去CuSO4溶液中少量的H2SO4除去NaOH溶液中少量的Na2CO3鑒別O2和CO2氣體除去CO2中少量的HCl
方案1加入足量的Cu粉過濾滴入適量的石灰水，過濾用帶火星的木條通入足量的AgN03溶液
方案2加入足量的CuO過濾滴入適量的CaCl2溶液，過濾用紫色石蕊溶液通入足量的NaOH溶液


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

馬家柚品種果大、囊紅、抗凍、耐貯，適應(yīng)性強(qiáng)，果實(shí)中富含對人體有重要保健價值的番茄紅素．每100mL柚汁中一些成分的平均質(zhì)量如下表：
成分水糖類檸檬酸蛋白質(zhì)脂肪維生素鈣、鐵、磷、鋅等元素
質(zhì)量g/100mL87.012.00.950.90.20.080241.8
（1）柚汁中含人體所需的微量元素是________等；
（2）除水和無機(jī)鹽外，柚汁中含有的營養(yǎng)素還有________．
（3）小平的胃酸過多，醫(yī)生建議他要少吃含酸物質(zhì)，小平________（選填“適合”或“不適合”）食用馬加柚．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

在反應(yīng)A+B=C+D中，反應(yīng)物質(zhì)量比為A：B=2：5，若完全反應(yīng)后生成C和D的質(zhì)量為21克，則消耗反應(yīng)物A為________g，B為________g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

某同學(xué)使用如圖所示裝置試驗(yàn)一氧化碳與氧化銅的反應(yīng)．回答下列有關(guān)問題．

（1）實(shí)驗(yàn)開始時，應(yīng)先________，然后________．
（2）實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時間后，A裝置中出現(xiàn)的現(xiàn)象為________，說明有________生成；B裝置中出現(xiàn)的現(xiàn)象為________，
（用方程式表示）：________．右邊酒精燈的作用為________
（3）由上述實(shí)驗(yàn)可知，一氧化碳具有________性．在我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過的物質(zhì)中，具有這種性質(zhì)的還有________和________．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

將“神舟七號”飛船送入太空的是“長征二號”F運(yùn)載火箭，火箭工作中發(fā)生的反應(yīng)為C2H8N2+2R數(shù)學(xué)公式3N2+4H2O+2CO2．請回答：
（1）R的化學(xué)式為________；
（2）若反應(yīng)中生成水144噸，同時生成二氧化碳多少噸？（寫出計算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

有一包白色粉末，由NH4Cl、Na2CO3、NaCl、CaCO3中的兩種組成，為確定其成分，小剛同學(xué)進(jìn)行了如下探究：
（一）收集到以下可能用到的相關(guān)資料
[資料1]部分物質(zhì)的溶解性表
陰離子OH-Cl-CO32-
陽離子
Ca2+微溶不
NH4+溶、揮溶溶
[資料2]銨鹽能與堿反應(yīng)，放出氨氣．
（二）探究一：取樣品溶于足量的水中，樣品全部溶解，則白色粉末中一定無________．
（三）探究二：[提出猜想]得到的溶液中可能含有的溶質(zhì)是：
猜想1：Na2CO3和NaCl
猜想2：NH4Cl和NaCl
猜想3：________
[實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]（將下表中的①②③處填寫完整）
步驟實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相應(yīng)的結(jié)論
一取樣，加入稀鹽酸__①__猜想2不成立
二__②___有刺激性氣味氣體生成猜想__③___成立
寫出“步驟一”中所發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式：________
[實(shí)驗(yàn)反思]某同學(xué)認(rèn)真研究了探究過程，認(rèn)為“探究二”只需要使用一種試劑，一步就能得出結(jié)論．你認(rèn)為這種試劑可能是________（填化學(xué)式）．

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同步練習(xí)冊答案