Question

9．蛋白質(zhì)是人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是由多種氨基酸構(gòu)成的化合物，丙氨酸是其中的一種．如圖是丙氨酸分子的結(jié)構(gòu)模型，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）這種分子的化學(xué)式為C₃H₇NO₂； 
（2）該物質(zhì)的碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為3：7：2．
（3）丙氨酸中氮元素與氫元素的質(zhì)量比為2：1．

Answer 1

分析 （1）由丙氨酸分子的結(jié)構(gòu)模型，1個(gè)丙氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子、1個(gè)氮原子構(gòu)成的，據(jù)此進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)1個(gè)丙氨酸分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）由丙氨酸分子的結(jié)構(gòu)模型，1個(gè)丙氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子、1個(gè)氮原子構(gòu)成的，則這種分子的化學(xué)式為C₃H₇NO₂．
（2）1個(gè)丙氨酸分子中含有3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子，則該物質(zhì)的碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為3：7：2．
（3）丙氨酸中氮元素與氫元素的質(zhì)量比為14：（1×7）=2：1．
故答案為：（1）C₃H₇NO₂；（2）3：7：2；（3）2：1．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．