Question

【題目】化學興趣小組的同學獲得兩包制作“跳跳糖”的添加劑，一包是檸檬酸晶體，另一包是標注為鈉鹽的白色粉末。同學們將少量檸檬酸和這種白色粉未溶于水，混合后產生了使澄清石灰水變渾濁的氣體，于是他們對白色粉末的化學成分進行了以下探究：

（提出猜想）猜想1.碳酸鈉；猜想2.碳酸氫鈉；猜想3.___________。

（查閱資料）①碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性；② 碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳；碳酸鈉受熱不分解

（實驗探究）興趣小組設計不同實驗方案進行探究。

甲組方案：將白色粉末溶于水后用pH試紙測定其酸堿度，pH>7猜想1正確

乙組方案：如圖1，取適量白色粉末于試管中，將導管伸入澄清石灰水，加熱，澄清石灰水變渾濁，猜想2正確，寫出裝置B中反應的化學方程式______________。

丙組方案：用如圖2所示裝置作為反應容器，準確測量生成氣體的體積以判斷白色粉末的成分。分別向盛有碳酸鈉、碳酸氫鈉和白色粉末的錐形瓶中，注入等體積、等濃度的足量的稀鹽酸，記錄如表：

實驗編號	錐形瓶內物質[來源		最終得到 CO2 體積/mL
	名稱	質量/g
①	碳酸鈉	a	V1
②	碳酸氫鈉	a	V2
③	白色粉末	m	V3

實驗①的化學反應方程式為____________； 表中 m=_______g； 根據(jù)上表中數(shù)據(jù)分析，猜想3正確，判斷的依據(jù)是__________。

（交流反思）大家討論后認為甲、乙組的結論都不準確：不準確的原因，甲是__________；乙是_____________。

（結論分析）探究后他們核查到添加劑的成分是檸檬酸和碳酸氫鈉，分析后認為白色粉末中的碳酸鈉是由碳酸氫鈉分解產生的。

（拓展應用）下列物質常溫下放置一段時間也會分解的是________（填序號）。

A 碳酸 B 氨水 C 碳酸氫銨 D 鹽酸

Answer 1

【答案】碳酸鈉和碳酸氫鈉 CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O． Na2CO3+2HCl═2NaCl+CO2↑+H2O a V1<V3<V2． 碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性，溶液的pH都大于7 不能排除白色粉末是否含有碳酸鈉或猜想3也是此現(xiàn)象 A B C

【解析】

提出猜想：

檸檬酸和這種白色粉未溶于水，混合后產生了使澄清石灰水變渾濁的氣體，說明該白色鈉鹽可能是碳酸鈉或碳酸氫鈉或碳酸鈉與碳酸氫鈉的混合物；故填：碳酸鈉和碳酸氫鈉；

實驗探究：

二氧化碳與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣白色沉淀和水；故填：；

碳酸鈉與鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳；由控制變量法的要求可知，所取三種樣品的質量應相等，等質量的三種樣品與足量的稀鹽酸反應，碳酸鈉與碳酸氫鈉的混合物生成二氧化碳氣體的體積應介于碳酸鈉生成的二氧化碳體積與碳酸氫鈉生成的二氧化碳體積之間；故填：；a；V1＜V3＜V2；

交流反思：

碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性，溶液的pH都大于7，所以甲組結論不正確；

若該白色粉末是碳酸鈉與碳酸氫鈉的混合物，加熱時其中的碳酸氫鈉也會分解產生能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳；

故填：甲組：碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性，溶液的pH都大于7；

乙組：不能排除白色粉末是否含有碳酸鈉或猜想3也是此現(xiàn)象。

拓展應用：A．碳酸會分解為二氧化碳和水；

B．氨水會分解為氨氣與水；

C．碳酸氫銨會分解為氨氣、二氧化碳和水；

D．濃鹽酸具有揮發(fā)性的，但是不會分解。

故填：ABC。