Question

下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�

• A、干冰升華
• B、水果榨汁
• C、冰雪融化
• D、鮮奶制酸奶

Answer 1

分析：化學(xué)變化過(guò)程中，常常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象，通�？梢酝ㄟ^(guò)觀(guān)察這些現(xiàn)象來(lái)推斷是否發(fā)生了化學(xué)變化．

解答：解：A、干冰是二氧化碳的固體，容易升華，升華過(guò)程中，由固態(tài)變成氣態(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
B、水果榨汁的過(guò)程中，只是把水果中含有的汁液榨取出來(lái)，過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
C、冰雪融化的過(guò)程中，水由固態(tài)變成液態(tài)，過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
D、鮮奶制取酸奶的過(guò)程中，向鮮牛奶中加入乳酸菌，乳酸菌能夠?qū)⑴Ｄ讨械娜樘欠纸馊樗�，乳酸就是變化生成的新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類(lèi)習(xí)題的關(guān)鍵，判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化，而化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成．