1．維生素是人類(lèi)不能自身合成的營(yíng)養(yǎng)素，未成年人需要攝入足夠的維生素維持身體健康．下列食物中維生素含量最高的是（　　）
A．
牛奶		B．
青菜		C．
豆類(lèi)		D．
蝦皮

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合大豆中所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、牛奶中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、青菜中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
C、豆類(lèi)中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、蝦皮中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)．請(qǐng)回答：
①金屬鋁因輕盈可用于制造飛機(jī)，其元素符號(hào)為Al；
②用在軍事上做照明彈的物質(zhì)化學(xué)式為Mg；
③家用凈水器中使用活性炭是利用了它的吸附性；
④醫(yī)院常用0.9%的生理鹽水，此鹽水中氯化鈉的化學(xué)式是NaCl；
⑤氧化鈣是常見(jiàn)的食品干燥劑，與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，請(qǐng)寫(xiě)出它與水反應(yīng)的化學(xué)方程式Ca+H2O=Ca（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．如圖所示，將若干萌發(fā)的種子放入廣口瓶中以測(cè)其呼吸作用．試回答下列問(wèn)題：
（1）萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用要消耗氧氣 放出二氧化碳，所以，呼吸作用屬于化學(xué)（填物理變化或者化學(xué)變化）．
（2）測(cè)定過(guò)程中，澄清石灰水的現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁；U型管B（填“A”或“B”）端中的液面下降．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

9．簡(jiǎn)述如何鑒別一瓶無(wú)色氣體是否為氧氣（寫(xiě)出操作步驟，現(xiàn)象和結(jié)論）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．瘦肉精被認(rèn)為是肉制品業(yè)的“三聚氰胺”，屬食品行業(yè)的違禁藥品，瘦肉精的化學(xué)式為C12H19ON2Cl3．則下列有關(guān)瘦肉精的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．瘦肉精由五種元素組成
B．一個(gè)瘦肉精分子中含有一個(gè)氮分子
C．瘦肉精由37個(gè)原子構(gòu)成
D．瘦肉精中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為18：2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下，開(kāi)展如下探究活動(dòng)．
探究一：A、B、C、D分別是碳酸鈉、氫氧化鈉、氫氧化鈣、硫酸鈉中的一種，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示．（“→”表示物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，“-”表示物質(zhì)之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)）
（1）四種物質(zhì)中，屬于鹽類(lèi)的物質(zhì)是Na2SO4、Na2CO3；（填序號(hào)）
（2）物質(zhì)D是NaOH；（填化學(xué)式）
（3）請(qǐng)寫(xiě)出A和B反應(yīng)的化學(xué)方程式Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
探究二：小鵬與小明做完酸、堿、鹽相關(guān)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)后，很感興趣地把稀硫酸、氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液混合一起，看到有大量氣泡生成．他們對(duì)反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分很好奇，請(qǐng)你與他們一起進(jìn)行探究．
【提出問(wèn)題】反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成份是什么？
猜想假設(shè)】猜想①Na2SO4、Na2CO3         猜想②Na2SO4、Na2CO3、NaOH
猜想③Na2SO4、H2SO4、Na2CO3  猜想④Na2SO4、H2SO4   猜想⑤Na2SO4
上述猜想中，小鵬認(rèn)為猜想③不合理，不合理的原因是碳酸鈉和硫酸能反應(yīng)，不能共存．
【實(shí)驗(yàn)探究】（1）小鵬取少量該溶液于試管中，向其中滴加無(wú)色酚酞，發(fā)現(xiàn)溶液顏色無(wú)變化，據(jù)此，他認(rèn)為猜想⑤是正確的．你認(rèn)為他的結(jié)論是錯(cuò)誤（填“正確”或“錯(cuò)誤”）的，理由是④Na2SO4、H2SO4也不能使無(wú)色酚酞變色．
（2）小明向盛有少量氧化銅粉末的試管中加入適量該溶液，振蕩，溶液變藍(lán)．該反應(yīng)的化學(xué)方程式CuO+H2SO4═CuSO4+H2O．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)探究，你認(rèn)為猜想④（填序號(hào)）是正確的．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．近日，北方多個(gè)城市再遭霧霾侵襲，霧霾可使空氣中增加大量的（　�。�
A．二氧化碳B．一氧化碳C．可吸入顆粒物D．二氧化硫

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

10．下列物質(zhì)中，屬于大氣主要污染物，必須減少排放的是（　�。�
A．二氧化硫B．二氧化碳C．氮?dú)?/td>D．一氧化碳

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．用適當(dāng)化學(xué)符號(hào)填空：
（1）目前世界上年產(chǎn)量最高的金屬是Fe；
（2）人體中含量最高的金屬元素是Ca；
（3）氧化鋁中鋁元素的化合價(jià)$\stackrel{+3}{Al}$2O3；
（4）80mL酒精與20mL水組成的溶液的溶質(zhì)是C2H5OH．

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