3．一些食物近似pH如表
食物番茄牛奶雞蛋清蘋(píng)果汁
pH4.0～4.46.3～6.67.6～8.02.9～3.3
則下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．胃酸過(guò)多的人應(yīng)少食蘋(píng)果B．番茄汁顯酸性
C．牛奶和雞蛋清均顯堿性D．蘋(píng)果汁酸性比牛奶強(qiáng)

分析 當(dāng)溶液的pH＜7時(shí)，呈酸性，且隨著PH的減小酸性增強(qiáng)；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)可知，蘋(píng)果汁呈酸性，番茄呈酸性，牛奶呈弱酸性，雞蛋清呈弱堿性．

解答 解：A、蘋(píng)果汁呈酸性，所以胃酸過(guò)多的人應(yīng)少食蘋(píng)果，故A正確；
B、番茄汁pH＜7時(shí)，呈酸性，屬于酸性食品，故B正確；
C、雞蛋清的pH＞7，雞蛋清呈弱堿性，牛奶的pH＜7，呈弱酸性，故C錯(cuò)誤；
D、蘋(píng)果汁的pH值比牛奶pH值小，且都小于7，所以蘋(píng)果汁酸性比牛奶強(qiáng)，故D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了溶液的pH與溶液酸堿性的關(guān)系，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．在實(shí)驗(yàn)室中選用如圖所示裝置制取氣體，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出帶標(biāo)號(hào)儀器的名稱：①錐形瓶．
（2）既可以用來(lái)制取氧氣，又可以制取二氧化碳的發(fā)生裝置是B；寫(xiě)出 用該裝置制取氧氣的化學(xué)方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（3）實(shí)驗(yàn)室要制取一瓶干燥的氫氣，應(yīng)選擇的裝置是BFC．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如圖所示是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．高于20℃以后，B的溶解度比C大
B．10℃時(shí)，C接近飽和的溶液升高溫度可以達(dá)到飽和
C．20℃時(shí)，A、B的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等
D．35℃時(shí)，A物質(zhì)的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（　�。�
A．
稀釋濃硫酸		B．
膠頭滴管吸取液體
C．
讀取液體體積		D．
檢查氫氣的純度

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

18．某氯化鉀樣品含有雜質(zhì)氯化鈣和氯化鎂，實(shí)驗(yàn)室提純流程如下：

（1）操作A的目的是使樣品充分溶解．X溶液中溶質(zhì)是碳酸鉀或K2CO3．
（2）過(guò)濾時(shí)用到的玻璃儀器有漏斗、燒杯、玻璃棒．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)過(guò)濾速度較慢，可能的原因是固體顆粒阻礙了液體通過(guò)濾紙孔隙，還可能是濾紙沒(méi)緊貼漏斗內(nèi)壁，中間留有氣泡（合理均可）．
（3）加過(guò)量KOH溶液的目的是MgCl2+2KOH=Mg（OH）2↓+2KCl（填化學(xué)方程式）．
（4）本實(shí)驗(yàn)中過(guò)量稀鹽酸是為了除去KOH和K2CO3（填化學(xué)式）．
（5）若樣品中含80g KCl，理論上最終所得KCl固體的質(zhì)量a（填編號(hào)）．
a．大于80g     b．等于80g     c．小于80g     d．無(wú)法確定．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．某同學(xué)在一次化學(xué)探究活動(dòng)中，將甲、乙兩種金屬分別投入到硫酸鋅溶液中，發(fā)現(xiàn)甲的表面沒(méi)有明顯現(xiàn)象，乙的表面有固體物質(zhì)析出．該同學(xué)對(duì)甲、乙和鋅三種金屬活動(dòng)性大小的判斷正確（　�。�
A．甲＞乙＞鋅B．乙＞鋅＞甲C．乙＞鋅＞甲D．鋅＞甲＞乙

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．在一定的條件下，向一密閉的容器內(nèi)加入A、B、C、D四種物質(zhì)各20g，充分反應(yīng)后，測(cè)定其質(zhì)量，得到數(shù)據(jù)如表：
物   質(zhì)ABCD
反應(yīng)前質(zhì)量（g）20202020
反應(yīng)后質(zhì)量（g）2030未知14
下列說(shuō)法不正確的是（　　）
A．其化學(xué)方程式為：2C+3D=5BB．物質(zhì)A可能是該反應(yīng)的催化劑
C．容器內(nèi)發(fā)生了化合反應(yīng)D．反應(yīng)后容器內(nèi)C的質(zhì)量為16g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．“我問(wèn)你答”是學(xué)生中流行的一種復(fù)習(xí)方法，請(qǐng)你用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語(yǔ)填空．
（1）空氣中含量最多的氣體是N2．
（2）地殼中含量最多的金屬元素是Al．
（3）堿溶液中都含有的陰離子是OH-．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

18．硫在氧氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，在空氣中燃燒，發(fā)出淡藍(lán)色火焰，其生成物是帶有刺激性性氣味的氣體．

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同步練習(xí)冊(cè)答案