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（2010?濟寧）生活離不開化學，化學服務于生活．下面對日常生活中一些事實的解釋，不正確的是（　　）
分析：碳酸鈉能和顯酸性的物質反應；增大煤與空氣的接觸面積可以促進煤的燃燒；氯化鈉不能吸收空氣中的水蒸氣；長期在潮濕的環(huán)境中銅也容易生銹．
解答：解：A、面團中加入少量堿面是為了除去面粉發(fā)酵產生的酸味，故符合事實誤；
B、將煤做成蜂窩煤是為了增大煤與空氣的接觸面積促進燃燒，故符合事實誤；
C、氯化鈉不能吸收空氣中的水蒸氣，故不符合事實誤；
D、銅質水龍頭上的綠色銹漬是因為長期處于潮濕環(huán)境中造成的，故符合事實誤；
故選C．
點評：解答本題要掌握各種物質的性質方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
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（2010?營口）生活離不開化學，用所學化學知識解釋：
（1）餐具上的油污用摻入洗潔精的水更易洗掉．
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（3）食品包裝時充入氮氣作保護氣．

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（1）炒菜時油鍋中的油鍋中的油不慎著火，可采取的措施是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋
．
（2）減少使用不必要的塑料制品，重復使用塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決
白色污染
白色污染
問題．
（3）下表中列出的是某品牌黃豆的主要營養(yǎng)成分．請你分析后回答：
蛋白質（g） 脂肪（g） 無機物（g） 磷（mg） 鈣（mg） 鐵（mg）
39.2 17.4 5.0 570 320 5.9
①黃豆中含有的人體需要的營養(yǎng)素有
蛋白質
蛋白質
（填一種名稱即可）．
②表中的“鈣”、“磷”是指
元素
元素
（填“原子”、“元素”或“物質”）．

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（2010?濟寧）生活離不開化學，化學服務于生活．下面對日常生活中一些事實的解釋，不正確的是（ ）

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