口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是


  1. A.
    原料蒸煮熟化
  2. B.
    發(fā)酵
  3. C.
    蒸餾
  4. D.
    陳化增香
C
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、原料蒸煮熟化的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．錯誤；
B、發(fā)酵的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．錯誤；
C、蒸餾的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．正確；
D、陳化增香的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．錯誤．
故選C．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化．
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1、口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是（　　）

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口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是（　�。�
A．原料蒸煮熟化B．發(fā)酵
C．蒸餾D．陳化增香

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（2011?淮北模擬）口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是（ ）

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口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是
[     ]
A. 原料蒸煮熟化
B. 發(fā)酵
C. 蒸餾
D. 陳化增香

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科目：初中化學 來源：2010年-2011年度北京市東城區(qū)初三第一學期期末化學卷 題型：單選題

口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品，下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是 （ ）

A．原料蒸煮熟化B．發(fā)酵C．蒸餾D．陳化增香

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