【題目】鯉魚焙面是豫菜名品，小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是（ ）
A.淀粉
B.油脂
C.維生素
D.蛋白質(zhì)

【答案】A
【解析】解：A、小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是淀粉，故選項(xiàng)正確． B、小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是淀粉，不是油脂，故選項(xiàng)錯誤．
C、小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是淀粉，不是維生素，故選項(xiàng)錯誤．
D、小麥粉是“焙面”的原料，其主要成分是淀粉，不是蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
故選：A．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)題意填空

元素名稱

鈉

鈣

鋁

氫

氯

氧

硫


（1）如表元素中，在地殼內(nèi)含量最多的金屬元素符號是；在人體內(nèi)含量最多的元素符號是；水中含有+1價的元素符號是 ．
（2）氯化鈣的化學(xué)式；Na2SO3中S元素的化合價為 ．
（3）水是生命的源泉，也是不可缺少的資源．
①下列物質(zhì)中屬于純凈物的是（填字母） ．
A．汽水 B．蒸餾水 C．礦泉水 D．冰水
②如圖為活性炭凈水器示意圖．活性炭的作用是 ．
③自來水廠凈水過程中需加消毒劑．二氧化氯（ClO2）是新一代飲用水的消毒劑，其中氯元素的化合價為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)長久盛放在敞口的容器中，會變質(zhì)且質(zhì)量變大的是（ ） ①濃鹽酸 ②濃硫酸 ③燒堿 ④純堿 ⑤生石灰 ⑥食鹽．
A.①⑥
B.②③④⑤
C.②③④
D.③⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小軍參加學(xué)校實(shí)驗(yàn)室開放日活動．
（1）他出發(fā)了：他穿純棉服衣服，挎背尼龍包，騎著錳鋼的自行車．在他用品種屬于金屬制品的是 ， 他看到自行車支架采用防銹處理．保護(hù)金屬資源的途徑還有（答一條即可）
（2）他和同學(xué)參觀實(shí)驗(yàn)室：他看到很多礦石標(biāo)本，其中四種礦石及其主要成分如圖1：鋼鐵廠一般不選黃鐵礦的理由是 ．

（3）在通風(fēng)櫥中觀察實(shí)驗(yàn)室煉鐵過程如圖2所示：下列說法正確的是 ．
A.實(shí)驗(yàn)前在檢驗(yàn)CO純度后：先電燈、后通CO；實(shí)驗(yàn)后先停通CO，后熄燈
B.試管中黑粉變成紅色粉末、澄清石灰水變渾濁
C.試管中發(fā)生：Fe2O3+3CO Fe+3CO2的反應(yīng)是置換反應(yīng)
D.該裝置尾氣處理的優(yōu)點(diǎn)：節(jié)能、減排、防污
（4）用600t含氧化鐵80%的赤鐵礦，可煉出含雜質(zhì)4%的生鐵t．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化過程中，一定發(fā)生了化學(xué)變化的是（ ）
A.蒸餾
B.升華
C.爆炸
D.燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列生活中的常見現(xiàn)象，一定含有化學(xué)變化的是（ ）
A.樟腦球升華
B.鐵柵欄生銹
C.活性炭除臭
D.霓虹燈閃爍

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，這四種物質(zhì)中均含有同一種元素．其中A為無色氣體單質(zhì)，B、C為氧化物，且B為有毒氣體，D是大理石的主要成分．它們之間的部分轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（圖中反應(yīng)條件及部分反應(yīng)物、生成物已省略）．

回答下列問題：
（1）寫出下列物質(zhì)A的化學(xué)式： ．
（2）寫出由物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)的化學(xué)方程式 ．
（3）寫出C物質(zhì)的一個用途是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請從氮?dú)狻⑹焓�、氧氣、硝酸鉀中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空：可充入食品包裝袋中防腐的物質(zhì)是；農(nóng)業(yè)上可作復(fù)合肥料的物質(zhì)是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫溶液（過氧化氫與水的混合物）制取氧氣．某同學(xué)實(shí)驗(yàn)前稱得過氧化氫溶液42.5克，加入1克二氧化錳，完全反應(yīng)后稱得剩下的固體與液體的總質(zhì)量為41.9克，計算：
（1）反應(yīng)中放出氧氣的質(zhì)量？
（2）實(shí)驗(yàn)中加入的過氧化氫溶液中過氧化氫的質(zhì)量？

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