【題目】一些食物近似pH如下表

食物

番茄

牛奶

雞蛋清

蘋果汁

pH

4.0~4.4

6.3~6.6

7.6~8.0

2.9~3.3

則下列說法不正確的是
A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶強(qiáng)

【答案】C
【解析】牛奶的pH小于7顯酸性,所以C錯(cuò)誤蘋果汁pH小于7顯酸性,B正確;番茄pH小于7顯酸性,所以AB正確,pH越小酸性越強(qiáng),所以D正確;牛奶的pH小于7,雞蛋清的pH大于7,所以C錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】可證明一瓶硝酸鉀溶液是飽和溶液的方法是 ( )
A.蒸發(fā)掉1 g水,有少量固體析出
B.降低溫度,有少量固體析出
C.保持溶液的溫度不變,加入少量硝酸鉀固體,固體不再溶解
D.加入少量水,沒有固體析出

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】卟啉鐵(C34H32ClFeN4O4)對(duì)缺鐵性貧血有顯著療效.以下說法正確的是(
A.卟啉鐵中含有5種元素
B.1個(gè)卟啉鐵分子中含有34個(gè)碳原子
C.卟啉鐵屬于有機(jī)高分子化合物
D.“缺鐵性貧血”中的“鐵”指單質(zhì)鐵

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】酸堿中和反應(yīng)“在燒杯內(nèi)盛有約5ml的氫氧化鈉溶液,滴入幾滴無色酚酞溶液振蕩,然后用膠頭滴管吸取稀鹽酸慢慢滴入到燒杯中,并用玻璃棒不斷攪拌.”如圖所示:
(1)滴加酚酞的作用是
(2)稀鹽酸要慢慢滴入的目的是
(3)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
(4)某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)時(shí),把稀鹽酸一次性滴加到燒杯中,溶液立即從紅色變?yōu)闊o色,他認(rèn)為酸堿恰好中和,老師對(duì)他的評(píng)價(jià)是結(jié)論不正確,你認(rèn)為老師的理由是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用稀的堿性溶液或清水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入適量的
A.白酒
B.純堿
C.白糖
D.食醋

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】溶液的常用pH來表示,pH的范圍通常在之間,若溶液的pH=7時(shí),溶液呈性,若溶液pH>7時(shí),溶液呈性,pH<7時(shí)溶液呈性。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式,并在括號(hào)中注明反應(yīng)的基本類型:
(1)實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫制取氧氣:
(2)木炭在充足的氧氣中燃燒:

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)燃燒產(chǎn)物不會(huì)污染空氣的是( )
A.煤
B.柴油
C.氫氣
D.硫

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】橡膠有 , 與相比,具有良好的、 , 因而廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、交通和日常生活中.

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