14．下列食物富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．米飯B．芹菜C．牛肉D．蘋果

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、芹菜中富含維生素，故選項錯誤．
C、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
D、蘋果中富含維生素，故選項錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列實驗現(xiàn)象表述正確的是（　�。�
A．向“銅綠”中滴加稀鹽酸，產(chǎn)生紅棕色氣體
B．氯化鋇溶液與稀硫酸混合產(chǎn)生藍色沉淀
C．鐵絲在氧氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙
D．氨氣遇濕潤的紅色石蕊試紙，試紙變藍

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列物質(zhì)常溫下呈液態(tài)的是（　�。�
A．牛奶B．氮氣C．玻璃D．氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．一帶一路是“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的簡稱．絲綢之路，猶如一條彩帶，將中國的發(fā)明和技術(shù)傳送到國外，其中不涉及化學變化的是（　�。�
A．
使用火藥		B．
蠶絲織布
C．
冶煉金屬		D．
燒制瓷器

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．今年4月22日是第41個世界地球日，主題是“綠色世紀”，保護環(huán)境是我們每個公民應(yīng)盡的義務(wù)和責任，下列說法不符合這一主題的是（　�。�
A．某些工業(yè)廢水處理后可循環(huán)使用，以節(jié)約水資源
B．積極開發(fā)使用風能、太陽能、潮汐能等新能源，減少化石燃料的燃燒
C．禁止秸桿就地焚燒，推廣秸稈的綜合利用
D．汽車使用乙醇汽油代替普通汽油，將徹底地抑制溫室效應(yīng)

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．將下列少量物質(zhì)分別放入水中，充分攪拌，可以得到無色溶液的是（　�。�
A．汽油B．面粉C．高錳酸鉀D．氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．已知A-E是初中化學的常見物質(zhì)．B是一種鈉鹽；胃液中含有適量的C，可幫助消化；它們相互間轉(zhuǎn)化或發(fā)生反應(yīng)的關(guān)系如圖所示．（“-”表示兩種物質(zhì)間能發(fā)生化學反應(yīng)，“→”表示兩種物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系．）請回答：
（1）C的化學式是HCl．
（2）若D是一種氣體，A與D反應(yīng)的化學方程式Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．
（3）若D為一種鹽，D的化學式是MgCl2．B生成E反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為復分解反應(yīng)．

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

3．下列圖象不能正確反映對應(yīng)實驗操作的是（　�。�
A．
加熱一定量的高錳酸鉀固體
B．
向一定量的硝酸銀溶液中插入銅絲
C．
向一定量氫氧化鈉溶液中逐滴加入鹽酸
D．
向未經(jīng)打磨過的鋁片滴加鹽酸至過量

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列現(xiàn)象屬于化學變化的是（　　）
A．濕衣晾干B．酒精燃燒C．鑄劍為犁D．鑿井取水

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同步練習冊答案