Question

小明用實驗室的熟石灰配制石灰水，在燒杯中加入一定量的蒸餾水．加入一藥匙熟石灰，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)燒杯底部仍有不溶性的固體，于是他認(rèn)為熟石灰樣品已經(jīng)變質(zhì)．小艷同學(xué)不同意他的判斷，你認(rèn)為小艷同學(xué)的理由是______．
（1）小艷認(rèn)為，只要少量小明配制的石灰水，滴加幾滴酚酞后，溶液變紅，就說明熟石灰沒有變質(zhì)．你認(rèn)為小艷的說法是______（填“準(zhǔn)確”或“不準(zhǔn)確”）的．
（2）小剛同學(xué)經(jīng)過實驗，得出熟石灰已部分變質(zhì)的結(jié)論，請幫他填完實驗報告：

樣品成分	實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
			樣品部分變質(zhì)

【拓展與應(yīng)用】小組同學(xué)反思了熟石灰變質(zhì)的原因，認(rèn)識到實驗室應(yīng)______保存熟石灰．

Answer 1

解：向一定量的蒸餾水中加入一藥匙熟石灰，由于熟石灰微溶于水，加入的熟石灰可能不能完全溶解，所以充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)燒杯底部仍有不溶性的固體，不能說明熟石灰變質(zhì)．
故填：氫氧化鈣微溶于水．
（2）向配制的石灰水滴加幾滴酚酞后，溶液變紅，不能說明熟石灰沒有變質(zhì)，因為如果熟石灰部分變質(zhì)時也會出現(xiàn)同樣的實驗現(xiàn)象．
故填：不準(zhǔn)確．
（2）取少量熟石灰樣品于燒杯中，加入適量的水，充分?jǐn)嚢韬筮^濾，向濾液中滴加幾滴酚酞試液，如果變紅色，說明溶液中含有氫氧化鈣；
向濾出的固體中加入適量的稀鹽酸，如果產(chǎn)生氣泡，說明固體中含有碳酸鈣，因為氫氧化鈣和二氧化碳反應(yīng)能生成碳酸鈣和水．
步驟、現(xiàn)象、結(jié)論如步驟所示．

樣品成分	實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
氫氧化鈣和碳酸鈣	取少量熟石灰樣品于燒杯中，加入適量的水，充分?jǐn)嚢韬筮^濾； 向濾液中滴加幾滴酚酞試液； 向濾出的固體中加入適量的稀鹽酸	酚酞試液變紅色； 有氣泡產(chǎn)生	樣品部分變質(zhì)

【拓展與應(yīng)用】
熟石灰變質(zhì)是因為氫氧化鈣吸收了空氣中的二氧化碳所致，所以應(yīng)該密封保存熟石灰．
故填：密封．
分析：氫氧化鈣的溶解度很小，微溶于水；
（1）熟石灰完全變質(zhì)時，熟石灰完全轉(zhuǎn)化成了碳酸鈣；部分變質(zhì)時，固體中含有氫氧化鈣和碳酸鈣；
（2）氫氧化鈣溶液顯堿性，能使酚酞試液變紅色；碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳；
【拓展與應(yīng)用】暴露在空氣中容易變質(zhì)的藥品應(yīng)該密封保存．
點評：化學(xué)實驗現(xiàn)象是化學(xué)實驗最突出、最鮮明的部分，也是進(jìn)行分析推理得出結(jié)論的依據(jù)，掌握物質(zhì)的性質(zhì)和相互之間的反應(yīng)關(guān)系，有助于提高觀察實驗、進(jìn)行實驗的能力．所以，對化學(xué)實驗不僅要認(rèn)真觀察，還應(yīng)掌握設(shè)計實驗、觀察實驗現(xiàn)象的方法．