Question

1．化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．用下列物質(zhì)的化學(xué)式填空：（不重復(fù)）
鹽酸   食鹽   熟石灰   生石灰   小蘇打   純堿   硫酸   燒堿
（1）生活中常用作調(diào)味品、防腐劑的是NaCl；
（2）侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是Na₂CO₃；
（3）少量存在于人的胃液中可幫助消化的物質(zhì)HCl；
（4）能于改良酸性土壤并可用于配制農(nóng)藥波爾多液的是Ca（OH）₂；
（5）常用于食品干燥劑CaO；
（6）焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉主要成分之一NaHCO₃；
（7）能用來除鐵銹的是H₂SO₄；
（8）用于造紙的堿NaOH．

Answer 1

分析 首先根據(jù)題意確定物質(zhì)的化學(xué)名稱，然后根據(jù)書寫化學(xué)式的方法和步驟寫出物質(zhì)的化學(xué)式即可．

解答 解：（1）生活中常用作調(diào)味品、防腐劑的是食鹽，其化學(xué)式為：NaCl．
（2）侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是純堿，是碳酸鈉的俗稱，其化學(xué)式為：Na₂CO₃．
（3）少量存在于人的胃液中可幫助消化的物質(zhì)是鹽酸，其化學(xué)式為：HCl．
（4）能于改良酸性土壤并可用于配制農(nóng)藥波爾多液的是熟石灰，是氫氧化鈣的俗稱，其化學(xué)式為：Ca（OH）₂．
（5）生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，常用于食品干燥劑，其化學(xué)式為：CaO．
（6）焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉主要成分之一是小蘇打，是碳酸氫鈉的俗稱，其化學(xué)式為：NaHCO₃．
（7）鐵銹的主要成分是氧化鐵，能與鹽酸或硫酸反應(yīng)，由于題意要求不重復(fù)，故鈣題只能用硫酸除鐵銹，其化學(xué)式為H₂SO₄．
（8）燒堿是氫氧化鈉的俗稱，是可用于造紙的堿，其化學(xué)式為：NaOH．
故答案為：（1）NaCl；（2）Na₂CO₃；（3）HCl；（4）Ca（OH）₂；（5）CaO；（6）NaHCO₃；（7）H₂SO₄；（8）NaOH．

點(diǎn)評 本題難度不大，熟練掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途、組成及化學(xué)式的書寫是正確解答此類題的關(guān)鍵所在．