10．食品安全重于泰山，下列認(rèn)識(shí)符合科學(xué)的是（　�。�
A．用硫酸熏蒸銀耳使其雪白光鮮好看
B．食品中添加大量防腐劑以延長(zhǎng)其保質(zhì)期
C．奶茶中加入塑化劑使其口感更香醇
D．食用“加鐵醬油”有利于預(yù)防缺鐵性貧血

分析 A、根據(jù)硫磺熏蒸后的產(chǎn)物進(jìn)行分析判斷．
B、食品防腐劑可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，可依法添加使用，不能過量使用．
C、塑化劑會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌．
D、根據(jù)鐵元素的生理功能和攝入方法進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、霉硫磺在熏蒸銀耳時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化硫，二氧化硫?qū)儆谟卸練怏w，對(duì)人體有害，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、食品防腐劑可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，可依法添加使用，不能過量使用，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、塑化劑會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌，奶茶中加人塑化劑會(huì)危害人體健康，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，食用“加鐵醬油”，有利于預(yù)防缺鐵性貧血，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考的熱點(diǎn)，了解生活中常見的有毒物質(zhì)（防腐劑、塑化劑、亞硝酸鈉、黃曲霉素等）、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．水受熱變成水蒸氣的過程中，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．水受熱時(shí)水分子運(yùn)動(dòng)加快B．水變成蒸氣時(shí)水分子間間隔變大
C．水分子數(shù)目增多了D．水分子沒有變成其它分子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．在宏觀、微觀和符號(hào)之間建立聯(lián)系，是化不學(xué)科的特點(diǎn)．如圖是某化學(xué)反應(yīng)的微觀過程示意圖（“”表示氧原子，“”表示氫原子）．
（1）從宏觀角度看，圖C屬于混合物（選填“混合物”或“純凈物”）．
（2）上述變化的化學(xué)反應(yīng)基本類型屬于化合反應(yīng)．
（3）從微觀角度看，物質(zhì)B是由分子（選填“分子”或“原子”或“離子”）構(gòu)成的．
（4）參加反應(yīng)的A與B的微粒個(gè)數(shù)比為2：1．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．菜單“無(wú)雞鴨亦可無(wú)魚肉亦可青菜一碟足以”是一個(gè)經(jīng)典笑話．標(biāo)點(diǎn)斷句不同，吃到的食物就會(huì)不同，無(wú)論采用哪種斷句方式，從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度分析，你認(rèn)為一定還要補(bǔ)充的是（　�。�
A．
饅頭		B．
紅燒排骨		C．
胡蘿卜		D．
桔子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．某研究性學(xué)習(xí)小組在探究“鋅與硫酸反應(yīng)快慢的影響因素”時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)意外現(xiàn)象，硫酸中混有硫酸銅溶液時(shí)，產(chǎn)生氫氣的速率更快．
【提出問題】是什么離子導(dǎo)致產(chǎn)生氫氣的速率加快？
【猜想假設(shè)】他們分別對(duì)這種意外現(xiàn)象作如下猜想：
甲同學(xué)：可能與銅離子有關(guān)；
乙同學(xué)：可能與硫酸根離子有關(guān)；
丙同學(xué)認(rèn)為乙的猜想不科學(xué)，理由是硫酸溶液中本身含有硫酸根離子．
【實(shí)驗(yàn)證明】用A、B兩組儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
步驟一：檢查裝置氣密性．檢查圖A所示裝置氣密性，你采用的方法是連接AB，用拇指堵住導(dǎo)管口，從長(zhǎng)頸漏斗加水至一定高度，靜置，觀察液面不下降，即為氣密性良好．
步驟二：量取2份質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的稀硫酸各20ml，第一份加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀硫酸銅溶液1ml，第二份加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸鋅溶液1ml，稱取2份形狀相同鋅粒各1g，分別與以上溶液反應(yīng)，反應(yīng)裝置如圖A所示，用此裝置實(shí)驗(yàn)時(shí)，長(zhǎng)頸漏斗下端要插入液面以下，目的是保證氣體不從漏斗處逸出，．
實(shí)驗(yàn)三：用B收集氣體，分別記錄收集一瓶氣體（集氣瓶規(guī)格均為125ml）所需的時(shí)間（如表），什么時(shí)間開始收集氣體？等到反應(yīng)開始產(chǎn)生氣體時(shí)立刻收集．
編號(hào)20%的硫酸各20ml鋅粒收集1瓶氫氣所需的時(shí)間
①加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸銅溶液1ml1g2分10秒
②加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸鋅溶液1ml1g3分01秒
鋅與硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑．
【得出結(jié)論】硫酸中混有硫酸銅溶液時(shí)，產(chǎn)生氫氣的速率加快與銅離子有關(guān)，實(shí)驗(yàn)②中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸鋅溶液1ml的作用是加入的硫酸銅溶液對(duì)硫酸濃度會(huì)產(chǎn)生影響，加入等量的硫酸鋅溶液是為了控制硫酸濃度變化對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)生干擾．
【反思質(zhì)疑】丁同學(xué)認(rèn)為：鋅與混有硫酸銅的硫酸溶液反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)生氫氣的速率較快可能與銅單質(zhì)有關(guān)，他質(zhì)疑的理由是鋅會(huì)與硫酸銅反應(yīng)生成銅．
【繼續(xù)探究】請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證丁同學(xué)的觀點(diǎn)是否正確．
編號(hào)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象比較實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取1g鋅粒于錐形瓶中，加入20ml20%的稀硫酸②中反應(yīng)速率比①快產(chǎn)生氫氣的速率較快與銅單質(zhì)有關(guān)
②取1g鋅粒于錐形瓶，加入少量銅，再加入20mL20%的稀硫酸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

15．新華網(wǎng)東京4月10日電，截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間當(dāng)日19時(shí)，3月11日發(fā)生的日本大地震及其引發(fā)的海嘯已確認(rèn)造成13013人死亡、14608人失蹤，給日本乃至全球的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)沉重打擊．
（1）該地震的成因是太平洋板塊插入亞歐板塊之下，海底地殼發(fā)生變形，形成了長(zhǎng)度達(dá)到500公里、寬度達(dá)到200公里的反彈區(qū)域，引起板塊隆起達(dá)到幾米高度，海水向上方隆起，地震發(fā)生后的5-6分鐘，海平面至少升高了3-5米，僅僅半小時(shí)，3米以上高的海嘯就涌向大陸，該海嘯中蘊(yùn)含了極大的機(jī)械能，嚴(yán)重破壞了宮城縣地區(qū)．
（2）地震引起福島第一核電站1-4號(hào)反應(yīng)堆氫氣爆炸，寫出氫氣爆炸的化學(xué)方程式：2H2+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H2O，核電站采取的核反應(yīng)方式為：裂變．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．如圖表示某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液與20g某稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)后溶液溫度的變化情況，查閱資料可知，氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)會(huì)放出熱量．
（1）根據(jù)曲線判斷，當(dāng)加入氫氧化鈉溶液的質(zhì)量為20g時(shí)，反應(yīng)恰好完全進(jìn)行．
（2）當(dāng)加入15g氫氧化鈉溶液時(shí)，所得溶液中的溶質(zhì)為HCl、NaCl（寫化學(xué)式）．
（3）試計(jì)算該稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．甲、乙兩物質(zhì)的溶解度曲線如圖，將等質(zhì)量的t2℃甲、乙飽和溶液分別降溫到t1℃．下列說(shuō)法一定正確的是（　　）
A．兩溶液仍飽和B．此時(shí)溶解度相等
C．溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)：甲=乙D．溶液質(zhì)量：甲=乙

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．t2℃時(shí)，甲的溶解度與乙的溶解度相等
B．t3℃時(shí)，甲飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于乙飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
C．濃的甲溶液中含有少量乙，可以采用加熱濃縮后降溫結(jié)晶的方法得到較純凈的甲晶體
D．t1℃時(shí)，20g甲物質(zhì)加入到80g水中，可以得到100g甲溶液

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同步練習(xí)冊(cè)答案