Question

10．化學(xué)與人類生活密切相關(guān)．
（1）圖1中下列食物中，能提供大量維生素的是A（填字母序號）
（2）加碘鹽中“碘”是指元素（填“元素”或“分子”），身體一旦缺碘，可能患有的疾病是甲狀腺腫大（填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）．
（3）廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）．
（4）廚房中的下列物質(zhì)在水中能形成溶液的是BD（填字母序號）．
A．調(diào)和油        B．食鹽          C．面粉         D．白糖
（5）洗滌餐具時加入少量洗滌劑，會有很好的洗滌效果，原因是洗滌劑可以起到乳化作用．
（6）冬天常在汽車的水箱中加入少量乙二醇之類的化合物可以防止水箱中的水結(jié)冰，因?yàn)橐叶�醇溶于水后使溶液的凝固點(diǎn)降低（填“升高”或“降低”）．
（7）如圖2所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品．“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃?xì)怏w，使火焰熄滅．“火立熄”的滅火原理是B（填字母序號）．
A．清除可燃物    B．使燃燒物與氧氣隔絕     C．降低燃燒物的著火點(diǎn)

Answer 1

分析 （1）根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素進(jìn)行分析；
（2）物質(zhì)的組成常用元素來描述，根據(jù)元素與人體健康之間的關(guān)系進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)水垢的成分及性質(zhì)進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)溶液的特點(diǎn)進(jìn)行分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物進(jìn)行分析；
（5）根據(jù)洗滌劑具有乳化的作用進(jìn)行分析；
（6）根據(jù)溶液的凝固點(diǎn)比純水低的性質(zhì)進(jìn)行分析；
（6）根據(jù)滅火的原理進(jìn)行分析．

解答 解：（1）蔬菜、水果能提供大量的維生素，故選：A；
（2）加碘鹽中“碘”是指元素，身體一旦缺碘，可能患有的疾病是甲狀腺腫大；
（3）由于水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，都能與酸反應(yīng)，所以廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是醋酸；
（4）面粉溶于水后形成的是懸濁液，食用油和水形成的混合物屬于乳濁液，食鹽、白糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液，故選：BD；
（5）由于洗滌劑具有乳化作用．所以，我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污；
（6）溶液的凝固點(diǎn)比純水低，且乙二醇之類的化合物不會對裝置產(chǎn)生影響；
（7）“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃?xì)怏w，使火焰熄滅，所以滅火的原理是：使燃燒物與氧氣隔絕，故選：B．
故答案為：（1）A；
（2）元素，甲狀腺腫大；
（3）食醋；
（4）BD；
（5）乳化；
（6）降低；
（7）B．

點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際