37、小明看到家里的一瓶白醋商標(biāo)上寫(xiě)著:醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>5%,他想到
化學(xué)課上學(xué)過(guò)的鹽酸,那么醋酸又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?請(qǐng)你和他一起完成探究活動(dòng).
【提出問(wèn)題】醋酸有哪些化學(xué)性質(zhì).
【收集資料】醋酸是乙酸的俗名,化學(xué)式是CH3COOH,在水溶液中能夠解離出氫離子和酸根離子.
【提供試劑】醋酸溶液、無(wú)色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙
【實(shí)驗(yàn)探究】根據(jù)獲取的信息和提供的試劑,提出你的猜想,并設(shè)計(jì)完成探究報(bào)告(儀器可任選)
【你的猜想】
乙酸是否與氫氧化鈉反應(yīng)
.(寫(xiě)一種)

實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

將乙酸滴入盛有氫氧化鈉及酚酞的試管中
紅色最終消失
乙酸能和氫氧化鈉反應(yīng)
分析:此題是借助醋酸與其它酸的共同點(diǎn),利用酸的性質(zhì)的遷移對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)探討即可.
解答:解:乙酸的化學(xué)性質(zhì)在初中沒(méi)有學(xué)過(guò),要想提出問(wèn)題首先要找出題中的關(guān)鍵信息,乙酸的化學(xué)性質(zhì)和鹽酸的相似,本題考察的知識(shí)目標(biāo)是酸的化學(xué)性質(zhì).根據(jù)酸的通性你就輕而易舉的提出問(wèn)題,解題時(shí)要注意提供試劑的限制.
故答案為:(1)乙酸是否與氫氧化鈉反應(yīng);
(2)
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

將乙酸滴入盛有氫氧化鈉及酚酞的試管中
紅色最終消失 乙酸能和氫氧化鈉反應(yīng)
點(diǎn)評(píng):這道題不僅考查學(xué)生提出問(wèn)題的能力,知識(shí)遷移能力,還考查學(xué)生根據(jù)問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

19、小明家購(gòu)買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請(qǐng)你用有關(guān)酸堿的知識(shí),定量測(cè)定白醋中醋酸的含量.
一、【實(shí)驗(yàn)原理】:(1)用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
(2)在混合溶液中,當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時(shí),再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05 mL,對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響很小,可忽略不計(jì).
二、【實(shí)驗(yàn)步驟】:(1)用
量筒
取12.0 mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,加入20 mL蒸餾水稀釋,再滴入幾滴酚酞試液.
(2)量取45.0 mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0 g/mL),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷地?cái)嚢锜械娜芤海沃燎『猛耆磻?yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0 mL.
三、【交流反思】:(1)在實(shí)驗(yàn)步驟:①中,加適量水稀釋白醋,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無(wú)影響?為什么?
(2)在實(shí)驗(yàn)步驟2 ②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
四、【數(shù)據(jù)處理】:根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過(guò)計(jì)算判斷白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?(可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:H-1,C-12,O-16,Na-23)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

小明看到家里的一瓶白醋商標(biāo)上寫(xiě)著:醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>5%,他想到
化學(xué)課上學(xué)過(guò)的鹽酸,那么醋酸又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?請(qǐng)你和他一起完成探究活動(dòng).
【提出問(wèn)題】醋酸有哪些化學(xué)性質(zhì).
【收集資料】醋酸是乙酸的俗名,化學(xué)式是CH3COOH,在水溶液中能夠解離出氫離子和酸根離子.
【提供試劑】醋酸溶液、無(wú)色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙
【實(shí)驗(yàn)探究】根據(jù)獲取的信息和提供的試劑,提出你的猜想,并設(shè)計(jì)完成探究報(bào)告(儀器可任選)
【你的猜想】________.(寫(xiě)一種)

實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

小明看到家里的一瓶白醋商標(biāo)上寫(xiě)著:醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>5%,他想到
化學(xué)課上學(xué)過(guò)的鹽酸,那么醋酸又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?請(qǐng)你和他一起完成探究活動(dòng).
【提出問(wèn)題】醋酸有哪些化學(xué)性質(zhì).
【收集資料】醋酸是乙酸的俗名,化學(xué)式是CH3COOH,在水溶液中能夠解離出氫離子和酸根離子.
【提供試劑】醋酸溶液、無(wú)色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙
【實(shí)驗(yàn)探究】根據(jù)獲取的信息和提供的試劑,提出你的猜想,并設(shè)計(jì)完成探究報(bào)告(儀器可任選)
【你的猜想】______.(寫(xiě)一種)

實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2007年江蘇省無(wú)錫市崇安區(qū)中考化學(xué)模擬試卷(一)(解析版) 題型:填空題

小明看到家里的一瓶白醋商標(biāo)上寫(xiě)著:醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>5%,他想到
化學(xué)課上學(xué)過(guò)的鹽酸,那么醋酸又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?請(qǐng)你和他一起完成探究活動(dòng).
【提出問(wèn)題】醋酸有哪些化學(xué)性質(zhì).
【收集資料】醋酸是乙酸的俗名,化學(xué)式是CH3COOH,在水溶液中能夠解離出氫離子和酸根離子.
【提供試劑】醋酸溶液、無(wú)色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙
【實(shí)驗(yàn)探究】根據(jù)獲取的信息和提供的試劑,提出你的猜想,并設(shè)計(jì)完成探究報(bào)告(儀器可任選)
【你的猜想】.(寫(xiě)一種)

實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

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