Question

（2013?丹東一模）下列變化不屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．用糧食釀酒

B．煤氣燃燒

C．燒堿變質(zhì)

D．鹽酸揮發(fā)

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無(wú)新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A、用糧食釀酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
B、煤氣燃燒的過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
C、燒堿變質(zhì)過(guò)程中有新物質(zhì)碳酸鈉生成，屬于化學(xué)變化．
D、鹽酸揮發(fā)過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．