Question

（2005?杭州）某同學(xué)為了探究溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響，設(shè)計(jì)了表1所示的對比實(shí)驗(yàn)．其他同學(xué)看了該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)后，提出下列修改意見，其中正確的是（　　） 加入的物質(zhì) 1 2 稀淀粉糊（毫升） 2 2 新鮮唾液（毫升） 2 蒸餾水（毫升） 2 恒溫處理（15分鐘） 37℃ 0℃ 碘液（滴） 2 2

A．1號試管不必加A 2毫升蒸餾水，而應(yīng)該加入2毫升新鮮唾液

B．2號試管不必加入2毫升新鮮唾液，而應(yīng)該加入2毫升蒸餾水

C．2號試管應(yīng)該保持在37”C環(huán)境中進(jìn)行恒溫處理

D．1號試管應(yīng)加入2毫升新鮮唾液，并保持在O℃環(huán)境中進(jìn)行恒溫處理

Answer 1

分析：在研究一種條件對研究對象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對照實(shí)驗(yàn)．催化劑是一種物質(zhì)，在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫做催化劑，催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用．

解答：解：催化劑是一種物質(zhì)，在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫做催化劑，催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用．設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)時(shí)，探究溫度對唾液淀粉酶催化作用的影響，應(yīng)該以溫度為變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由溫度的不同引起的，就應(yīng)當(dāng)使這兩種環(huán)境中除溫度不同外，其它條件都相同；故答案為：A

點(diǎn)評：科學(xué)探究中，控制變量和設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問題．