Question

“化學--我們的生活，我們的未來”．請從化學的視角認識生產(chǎn)生活中的有關(guān)問題．請?zhí)钕铝锌崭瘢?br />（1）在人體所攝入的物質(zhì)中，除空氣、水、食鹽等無機物外，其余主要是糖類、油脂、蛋白質(zhì)和

 

等有機物．人體缺乏

 

元素可能導致骨質(zhì)疏松，食用乳制品、豆類等可攝入該元素．
（2）工業(yè)上通過高溫煅燒石灰石來生產(chǎn)氧化鈣，反應(yīng)的化學方程式為：

 

．
（3）廚房中鐵鍋易生銹，請結(jié)合生活實際，簡要說出一種防止鐵鍋生銹的方法：

 

．

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,金屬銹蝕的條件及其防護,書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式,人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用

專題：化學與生活

分析：（1）人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽；
（2）煅燒石灰石可以生成氧化鈣和二氧化碳；
（3）鐵與水和氧氣同時接觸時容易生銹．

解答：解：（1）人體攝取的有機物主要有糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素等；人體缺乏鈣元素可能導致骨質(zhì)疏松．故填：維生素；鈣．
（2）高溫煅燒石灰石可以生成氧化鈣和二氧化碳，反應(yīng)的化學方程式為：CaCO₃

高溫  .

CaO+CO₂↑．
故填：CaCO₃

高溫  .

CaO+CO₂↑．
（3）鐵鍋暴露在潮濕的空氣中容易生銹，因此使鐵鍋保持干燥或給鐵鍋涂一層植物油，就可以防止鐵鍋生銹．
故填：不用時保持鐵鍋干燥或涂一層植物油．

點評：本題主要考查營養(yǎng)物質(zhì)、金屬的銹蝕與防護、化學方程式的書寫等方面的知識，書寫化學方程式時要注意四步，一是反應(yīng)物和生成物的化學式要正確，二是遵循質(zhì)量守恒定律，三是寫上必要的條件，四是看是否有“↑”或“↓”．