Question

【題目】哈爾濱是國家歷史名城，是熱點旅游城市和國際冰雪文化名城，素有“冰城”、 “東方小巴黎”之稱。

（1）哈爾濱是中國緯度最高、氣溫最低的大城市，為了保證在低溫環(huán)境下作物的順利生長，應當適量施_____________肥(填化肥種類)，氮肥也是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常被使用的化肥，氮肥有促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物_________________的作用。

（2）在冬季，進行燃煤供暖是保障哈爾濱市民家中溫度的主要方式，將煤隔絕空氣加強熱，可以使煤分解成_____________、 煤焦油、煤氣等。

（3）哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒，大麥是釀酒的主要原料，大麥中所富含營養(yǎng)素的主要成分的化學式____________，這類營養(yǎng)素的主要作用是在人體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化放出能量，為機體活動和____________提供能量。

Answer 1

【答案】磷 蛋白質(zhì)含量 焦炭 (C6H10O5)n 維持恒定體溫

【解析】

（1）磷肥可以增強植物的抗寒、抗旱能力，為了保證在低溫環(huán)境下作物的順利生長，應當適量施磷肥；氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素，因此氮肥有促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用。

（2）煤主要含有碳元素，將煤隔絕空氣加強熱（即干餾），可以使煤分解成焦炭、煤焦油、煤氣等。

（3）淀粉屬于糖類，它主要存在于植物的種子或塊莖中，因此大麥中所富含營養(yǎng)素的主要成分是淀粉，其化學式是：(C6H10O5)n，淀粉在體內(nèi)經(jīng)過一系列反應變成葡萄糖，葡萄糖在人體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化放出能量，為機體活動和維持恒定體溫提供能量。