(2012?哈爾濱一模)張南同學(xué)很愛吃“鍋包肉”,這也是許多中學(xué)生愛吃一道菜品,“鍋包肉”主料一般是豬的瘦肉,如圖是一塊豬肉的照片,請(qǐng)回答有關(guān)問題.
(1)圖中的豬肉中含蛋白質(zhì)的是
瘦肉、皮
瘦肉、皮

(2)含有油脂的物質(zhì)是①
肥肉
肥肉
,油脂在人體中的作用是②
為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量
為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量
分析:(1)根據(jù)蛋白質(zhì)的食物來源分析即可.
(2)根據(jù)油脂的食物來源與功能分析即可.
解答:解:由圖片中的內(nèi)容可以看出:瘦肉與皮中含有蛋白質(zhì),肥肉中含有油脂,其作用是為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量.
故答案為:(1)瘦肉、皮;(2)肥肉,為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量(剩余的可以轉(zhuǎn)化為脂肪做備用能源)(供能和備用能源都給分).
點(diǎn)評(píng):關(guān)注生命,呵護(hù)健康,是人類不斷探求的永恒主題,化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?哈爾濱一模)下列應(yīng)用及相應(yīng)的原理(用化學(xué)方程式表示)都正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?哈爾濱一模)如圖是“自磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)裝置圖,請(qǐng)回答:
(1)若用此圖的裝置做實(shí)驗(yàn),將橡皮塞上的玻璃管放到酒精燈火焰上灼燒至紅熱后,迅速用橡皮塞將錐型瓶塞緊,并將玻璃管下端接觸到白磷.之后觀察到錐形瓶?jī)?nèi)的現(xiàn)象是
白磷燃燒發(fā)光、放熱產(chǎn)生濃厚的白煙,生成白色固體
白磷燃燒發(fā)光、放熱產(chǎn)生濃厚的白煙,生成白色固體

(2)此實(shí)驗(yàn)中玻璃管的作用是①
引燃白磷、導(dǎo)氣
引燃白磷、導(dǎo)氣
;實(shí)驗(yàn)剛開始時(shí)玻璃管上綁的氣球會(huì)鼓起,鼓起的原因是②
白磷燃燒放出大量的熱氣體受熱膨脹,容器內(nèi)壓強(qiáng)大于外界大氣壓氣球鼓起;
白磷燃燒放出大量的熱氣體受熱膨脹,容器內(nèi)壓強(qiáng)大于外界大氣壓氣球鼓起;

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?哈爾濱一模)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)是一種重要的學(xué)習(xí)力法,如圖是張南同學(xué)畫出的四種物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系.圖 中A、B、C、D四個(gè)方框,分別是碳酸鈉溶液、氫氧化鈉溶液、硝酸鈉溶液和硫酸鈉溶液四種溶液中的一種,圖中方框之間的“→”表示某種物質(zhì)能和其他物質(zhì)反應(yīng)生成箭頭所指的物質(zhì).請(qǐng)回答下列問題:
(1)請(qǐng)根據(jù)圖中的轉(zhuǎn)化關(guān)系,在方框內(nèi)填寫A、B、C、D物質(zhì)溶質(zhì)的化學(xué)式.
(2)A轉(zhuǎn)化為B發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象是
產(chǎn)生白色沉淀
產(chǎn)生白色沉淀

(3)請(qǐng)寫出A轉(zhuǎn)化為C反應(yīng)的化學(xué)方程式
Ba(NO32+Na2CO3═BaCO3↓+2NaNO3
Ba(NO32+Na2CO3═BaCO3↓+2NaNO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?哈爾濱一模)如圖是A、B兩種固體物質(zhì)(不含結(jié)晶水)的溶解度曲線.下列敘述錯(cuò)誤的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2012?哈爾濱一模)無土栽培是利用營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的一種方法.現(xiàn)有一種無色的營(yíng)養(yǎng)液,可能由Ca(NO32、K2CO3、KCl 中的一種或幾種物質(zhì)組成.為探究其成分,某同學(xué)設(shè)計(jì)并完成了如圖所示的實(shí)驗(yàn).

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你回答:
由實(shí)驗(yàn)l可確定原營(yíng)養(yǎng)液中一定沒有的物質(zhì)是(1)
碳酸鉀
碳酸鉀
,理由是(2)
實(shí)驗(yàn)1向原營(yíng)養(yǎng)液中滴加碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀說明營(yíng)養(yǎng)液中含有硝酸鈣,而硝酸鈣不能和碳酸鉀共存
實(shí)驗(yàn)1向原營(yíng)養(yǎng)液中滴加碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀說明營(yíng)養(yǎng)液中含有硝酸鈣,而硝酸鈣不能和碳酸鉀共存

同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)l所得混合物過濾后,對(duì)所得濾液成分進(jìn)行了分析,請(qǐng)你與小組同學(xué)共同完成以下探究:
【提出問題】濾液中的成分是什么?
【猜想與假設(shè)】小松同學(xué):含有Ca(NO32、NaNO3
小北同學(xué):含有KCl、Na2CO3、NaNO3
【表達(dá)與交流】結(jié)合對(duì)濾液成分的探究.同學(xué)們經(jīng)過討論確定了(3)
小北
小北
同學(xué)猜想正確.理由是(4)
由實(shí)驗(yàn)2可以知道營(yíng)養(yǎng)液中含有氯化鉀
由實(shí)驗(yàn)2可以知道營(yíng)養(yǎng)液中含有氯化鉀
:為了驗(yàn)證該同學(xué)的猜想,同學(xué)們向?yàn)V液中滴加適量的稀鹽酸.沒有觀察到明顯現(xiàn)象.從而否定了該同學(xué)的猜想.你認(rèn)為濾液的成分可.
能為(5)
硝酸鈉和氯化鉀(或硝酸鈉、氯化鉀和硝酸鈣)
硝酸鈉和氯化鉀(或硝酸鈉、氯化鉀和硝酸鈣)
由此提示我們?cè)诜治龇磻?yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的成分時(shí)應(yīng)注意的個(gè)問題是(6)
反應(yīng)物是否剩余(或生成物是否溶于水等)
反應(yīng)物是否剩余(或生成物是否溶于水等)

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