食用下列食品，對人體健康有利的是(? )

A.霉變的大米

B.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚

C.使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品

D.用食醋涼拌的黃瓜

 

【答案】

D

【解析】黃瓜中富含維生素，而維生素在低溫和酸性環(huán)境中相對穩(wěn)定，因此食用黃瓜等富含維生素的蔬菜時適宜用食醋涼拌。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

食用下列食品，對人體健康有利的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

食品安全事件受到人們的關(guān)注。請你參與討論食用下列食品，對人體健康有利的是(　　)。

A．霉變的大米

B．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌制魚肉

C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚

D．用食醋涼拌黃瓜

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：武漢 題型：單選題

食用下列食品，對人體健康有利的是（　　）
A．霉變的大米
B．用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚
D．用食醋涼拌的黃瓜

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2006年湖北省武漢市中考化學試卷（課標卷）（解析版） 題型：選擇題

食用下列食品，對人體健康有利的是（ ）
A．霉變的大米
B．用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚
D．用食醋涼拌的黃瓜

查看答案和解析>>

同步練習冊答案