Question

化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關．
（1）現(xiàn)有H、N、O、Na四種元素，請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質各一種（用化學式表示）：
①一種堿

 

；
②不含金屬元素的鹽

 

；
③發(fā)酵粉的主要成分小蘇打

 

；
④能使無色酚酞試液變紅的氣體

 

；
（2）醫(yī)藥上“鋇餐”不用碳酸鋇的原因是它會和胃酸反應生成有毒的Ba²⁺，請寫出兩者反應的化學方程式：

 

；檢驗糖尿病人的尿液中含葡萄糖的方法是：

 

；
（3）農(nóng)業(yè)上常用熟石灰來改良酸性土壤，但不能同時施用氯化銨等氮肥，請用化學方程式解釋原因：

 

；農(nóng)業(yè)上還用熟石灰和

 

來配制農(nóng)藥波爾多液，寫出兩者反應的化學方程式：

 

；
（4）中國人的飲食習慣以米、面作為主食，米、面中主要含人體所需的營養(yǎng)素

 

，我們可用

 

來檢驗．

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式,生命活動與六大營養(yǎng)素,鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質的性質

專題：化學用語和質量守恒定律,化學與生活

分析：（1）首先根據(jù)題意確定物質的化學名稱，然后根據(jù)題目所提供的元素、書寫化學式的方法和步驟寫出物質的化學式即可．
（2）碳酸鋇能與胃液中的鹽酸反應生成可溶性的氯化鋇而導致中毒．新制的銅試劑[Cu（OH）₂]與葡萄糖反應會生成紅色沉淀，因此該試劑可用于檢驗糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
（3）首先根據(jù)反應原理找出反應物、生成物、反應條件，根據(jù)化學方程式的書寫方法、步驟進行書寫即可．
（4）人體所需的六大營養(yǎng)素為：糖類、油脂、蛋白質、水、無機鹽、纖維素．根據(jù)人體六大營養(yǎng)素分析即可回答．

解答：解：（1）①氫氧化鈉屬于堿，其化學式是NaOH；
②硝酸銨屬于鹽，但不含金屬元素，其化學式是NH₄NO₃；
③發(fā)酵粉的主要成分小蘇打是碳酸氫鈉，其化學式是NaHCO₃；
④氨氣溶于水形成氨水，氨水顯堿性，能使無色酚酞試液變紅，氨氣的化學式是NH₃．
故答案為：①NaOH；②NH₄NO₃；③NaHCO₃；④NH₃．
（2）碳酸鋇能與胃液中的鹽酸反應生成可溶性的氯化鋇而導致中毒；新制的銅試劑[Cu（OH）₂]與葡萄糖反應會生成紅色沉淀，因此該試劑可用于檢驗糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
故答案為：BaCO₃+2HCl═BaCl₂+CO₂↑+H₂O；向尿液中滴加新制的銅試劑[Cu（OH）₂]，若出現(xiàn)紅色沉淀，則證明尿液中含葡萄糖；
（3）氯化銨和氫氧化鈣固體混合物得到氯化鈣、水和氨氣，反應的方程式為：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；熟石灰和硫酸銅反應生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈣，反應的化學方程式為：Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
故答案為：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；硫酸銅；Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
（4）米、面中主要含人體所需的營養(yǎng)素是糖類中的淀粉，淀粉遇碘水變藍，我們可用碘水來檢驗．
故答案為：淀粉；碘水．

點評：本題難度不大，熟練掌握常見物質的性質、用途、組成及化學方程式的書寫、人類生命活動需要的營養(yǎng)物質及其各種營養(yǎng)物質的作用，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．