Question

9．下表是某食品包裝上的說明，請仔細閱讀后，填寫下面的空白，將各種營養(yǎng)素的名稱填在方框內，將配料中的物質名稱填在相應的橫線上．

品名	***
配料	鮮雞蛋、精白粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、檸檬汁、食鹽、水
保質期	20天
生產日期	標于包裝上

Answer 1

分析 人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進人體健康；
糖類、油脂、蛋白質、維生素屬于有機物，水、無機鹽屬于無機物

解答 解：鮮雞蛋中含有豐富的蛋白質，蛋白質屬于有機物；
精面粉、白砂糖中含有豐富的糖類，糖類屬于有機物；
精煉植物油、奶油中含有豐富的油脂，油脂屬于有機物；
檸檬汁中含有豐富的維生素，維生素屬于有機物；
食鹽、水屬于無機物．
分類如圖中所示：

點評 要了解各種食物的成分，只有這樣才能合理搭配膳食，促進身體健康．