Question

超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？

[設計實驗]在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸餾水，并在各玻璃杯外壁標明刻度，如圖所示放置一周。

[實驗現(xiàn)象]一周后發(fā)現(xiàn)：A杯中的水量幾乎不變；而C杯中的水量減少較多；

B杯中的現(xiàn)象是　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　；

[解釋]請用分子的知識解釋C杯中水量減少的原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

[結論]保鮮膜除了可以阻止食物中水分流失，還能隔絕　　　　　　　　　　　 ，防止食物腐敗。

[提出新問題]制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢？

[實驗]在一只試管中放入少量保鮮膜碎片，用酒精燈緩緩加熱，觀察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又可以熔化。由此得出：制作保鮮膜的材料是　　　　　　　　　 （填“熱塑性”或“熱固性”）塑料。

[反思] (1)保鮮膜雖然能延長食品的保鮮期，但大量使用后丟棄會造成　　　　　　　　　　　　 ，所以要控制使用。

(2) 化學物質可以造福人類，但有時也會給人類帶來危害，請你再舉一例說明　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　 。

Answer 1

答案：【實驗現(xiàn)象】水量減少比A杯多，比C杯少

【解釋】C杯中的水分子運動到空氣中去了

【結論】氧氣（或空氣）

【設計實驗】熱塑性

【反思】（1）白色污染；（2）二氧化碳可以用來滅火，但也能產生溫室效應（其他合理答案均可）