14．食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．
（1）包裝熟食制品常加入防腐劑．丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C3H5O2Na，丙酸鈉是由四種元素組成，其中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為9：8．
（2）某脫氧保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中的氧氣，從而延長食品的保質(zhì)期．計算吸收9.6g氧氣，則理論上需要含雜質(zhì)10%的活性鐵粉多少克？

分析 （1）根據(jù)丙酸鈉的化學(xué)式，元素質(zhì)量比等于原子個數(shù)和相對原子質(zhì)量乘積的比值進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)化學(xué)方程式和題中所給的數(shù)據(jù)進(jìn)行計算．

解答 解：（1）丙酸鈉化學(xué)式為C3H5O2Na，丙酸鈉是由四種元素組成，其中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為：（12×3）：（16×2）=9：8；
（2）設(shè)需要含雜質(zhì)10%的活性鐵粉為x
4Fe+6H2O+3O2=Fe（OH）3
224      96
x（1-10%）  9.6g
  $\frac{224}{x×（1-10%）}$=$\frac{96}{9.6g}$
   x=24.9g
故答案為：（1）四，9：8；
（2）24.9g．

點(diǎn)評 本題主要考查了化學(xué)方程式的計算，難度不大，注意解題的規(guī)范性．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．用元素符號或化學(xué)式填空：
（1）2個氯原子2Cl      （2）磷元素顯+5價$\stackrel{+5}{P}$，（3）3個鐵離子3Fe3+，
（4）五氧化二磷P2O5．    （5）五個鈉離子5Na+．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．某石灰廠有一批石灰石原料，為了測定該石灰石的純度，廠化驗(yàn)室技術(shù)員稱取62.5g粉碎的石灰石粉末，進(jìn)行四次高溫煅燒（雜質(zhì)沒有變化）、冷卻、稱量剩余固體質(zhì)量的重復(fù)操作，記錄數(shù)據(jù)如下：（提示：碳酸鈣在高溫下分解，生成氧化鈣和二氧化碳?xì)怏w）
操作次序第一次第二次第三次第四次
剩余固體質(zhì)量55.5g43.5g40.5g40.5g
試計算：（1）完全反應(yīng)后生成二氧化碳22g； 
（2）石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量．
（3）石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．如圖是A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線，請回答：
（1）t3℃時，A、B兩種物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系為A＞ B（填“＞”、“＜”或“=”，下同）．
（2）在其他條件不變的情況下，若把tl℃時A、B的飽和溶液分別升溫至2℃，此時兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系為A＜B：若把t3℃時A、B的飽和溶液分別降溫至t2℃，此時兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系為A=B．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列對部分化學(xué)知識的歸納完全正確的一組是（　�。�
A．化學(xué)與生活B．化學(xué)與環(huán)境
①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水
②用燃燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸
③洗滌劑洗去油污--乳化作用		①減少白色污染--使用可降解塑料
②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之 一
③含磷洗滌劑的使用不會導(dǎo)致水污染
C．化學(xué)與安全D．化學(xué)與健康
①炒菜油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅
②濃硫酸沾到到皮膚上--立即用水清洗
③夜間發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏開燈尋找泄漏源		①人體缺鐵會引起貧血
②用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮
③食用蔬菜和水果來補(bǔ)充維生素
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．硫酸銅（CuSO4）可用作游泳池消毒劑．CuSO4中S的化合價為（　�。�
A．-2B．0C．+4D．+6

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量的白色煙霧
B．雙氧水加入二氧化錳后，產(chǎn)生大量氣泡
C．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射，生成黑色固體
D．硫粉在空氣中燃燒，發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰，并產(chǎn)生二氧化硫

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．完成下列變化的化學(xué)方程式，填寫（1）（2）（3）的基本反應(yīng)類型．
（1）白磷在空氣中自燃：4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5：化合反應(yīng)
（2）燃燒石灰石：CaCO3 $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑：分解反應(yīng)
（3）加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物：2KClO3 $\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，分解反應(yīng)；
（4）木炭與氧化銅反應(yīng)；C+2CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列關(guān)于空氣成分的說法錯誤的是（　�。�
A．氧氣約占空氣質(zhì)量的21%
B．餅干在空氣中變軟是因?yàn)榭諝庵泻兴魵?/td>
C．氮?dú)饪捎米鞅Ｗo(hù)氣
D．空氣中的氧氣主要來自植物的光合作用

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