11.下列敘述正確的是(  )
A.人體胃液正常的pH范圍在0.5-1.9
B.每人每天約需 3-5 g食鹽,以滿足人體的正常需要
C.制作發(fā)面食品時,發(fā)酵粉中的碳酸鈉和有機(jī)酸溶于水反應(yīng)生成二氧化碳,在面團(tuán)中形成小氣室,使食品松軟可口
D.工業(yè)上可以用碳酸鈉為原料來制取氯化鈉

分析 A、從健康人體內(nèi)胃液的pH范圍是0.9~1.5去分析解答;
B、根據(jù)人每天對食鹽的需求量分析;
C、根據(jù)發(fā)酵粉的主要成分分析;
D、根據(jù)制取碳酸鈉的原料分析.

解答 解:A、健康人體內(nèi)胃液的pH范圍是0.9~1.5;故錯誤;
B、人體對鈉的需要量很低,中等體重的成人,每天攝鈉1-2克(相當(dāng)于食鹽3-5克),即可滿足生理的需求量,故正確;
C、發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉,不是碳酸鈉,故錯誤;
D、工業(yè)上用氯化鈉為原料來制取碳酸鈉,故錯誤;
故選:B.

點評 本題考查知識點較多,須仔細(xì)分析.學(xué)化學(xué)、用化學(xué),學(xué)會用化學(xué)的眼光看社會,看生活.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.試選用“>”或“<”或“=”填空.
(1)一般地,合金的硬度>純金屬的硬度.
(2)20℃時,燒杯甲里100克水中溶解36克NaCl恰好飽和,燒杯乙里200克水中溶解72克NaCl也恰好飽和,則20℃時,兩杯中NaCl溶解度的大小比較是:甲杯=乙杯.
(3)20℃時,KNO3的溶解度為31.6克,該溫度下,KNO3的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)<31.6%.
(4)將5g碳酸鈉粉末加到95克稀鹽酸中,充分混合后,溶液的質(zhì)量<100克.
(5)在盛裝等質(zhì)量等濃度稀H2SO4的甲、乙兩燒杯中,分別加入等質(zhì)量的鋅和鐵,完全反應(yīng)后,金屬都有剩余,則甲杯中產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量=乙杯中產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列屬于物理變化的是(  )
A.水汽化B.水電解C.鐵生銹D.煤燃燒

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.化學(xué)用語是學(xué)習(xí)和交流化學(xué)知識的通用語言.以下化學(xué)符號所表示的意義最多的是( 。
A.FeB.OC.H+D.2H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

6.用來測定空氣成分的方法很多,圖1所示的是用紅磷在空氣中燃燒的測定方法.其中主要的實驗過程是:
第一步:將集氣瓶容積劃分為五等份,并做好標(biāo)記.
第二步:點燃燃燒匙內(nèi)的紅磷,伸入集氣瓶中并把塞子塞緊.
第三步:待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,發(fā)現(xiàn)水被吸入集氣瓶中,進(jìn)入集氣瓶中水的體積約為集氣瓶總?cè)莘e的15.

(1)實驗過程中,觀察到的主要現(xiàn)象是紅磷劇烈燃燒,產(chǎn)生大量白煙、水進(jìn)入集氣瓶,進(jìn)入集氣瓶中的水約占集氣瓶容積的五分之一.反應(yīng)的文字表達(dá)式是磷+氧氣→點燃五氧化二磷屬于化合反應(yīng)類型
(2)集氣瓶中剩余的氣體主要是氮氣.通過實驗還可以推斷集氣瓶中剩余氣體的性質(zhì)是(寫兩條):
氮氣不溶于水、氮氣不能燃燒.
(3)實驗完畢,若進(jìn)入集氣瓶中水的體積不到總?cè)莘e的15,你認(rèn)為導(dǎo)致這一結(jié)果的原因可能是(要求答出種)裝置漏氣、紅磷不足.
(4)某同學(xué)又對實驗進(jìn)行反思后,提出了改進(jìn)方法(如圖2所示 ),你認(rèn)為改進(jìn)后的優(yōu)點是:操作簡單,結(jié)果更準(zhǔn)確.
(5)有同學(xué)將裝置改成如圖所示,紅磷燃燒過程中活塞向右(左或是右)當(dāng)冷卻后,活塞將停止在4處.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

16.2010年8月26日蛟龍?zhí)柹詈]d人潛水器成功下水,到達(dá)最大深度7062米,創(chuàng)造了世界同類作業(yè)型潛水器的最大下潛深度紀(jì)錄.“蛟龍?zhí)枴币揽砍溆豌y鋅蓄電池可在水下作業(yè)9小時,“蛟龍”號“體積較小,沒有潛艇那樣的艇員生活設(shè)施,每次深海作業(yè)結(jié)束后,都會被回收到母船上補(bǔ)充能量和空氣,而不是在海中獨立行駛.請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />(1)蛟龍?zhí)柹詈]d人潛水器殼體材料可以是B;(在A、B、C中選填)
A.韌性好、硬度大的錳鋼
B.強(qiáng)度好、密度小、抗腐蝕性好的鈦合金
C.抗腐蝕性好的不銹鋼
(2)潛水器的下潛過程中的能量轉(zhuǎn)化為 ①化學(xué)能→②電能→③機(jī)械能;
(3)潛水員呼吸產(chǎn)生的二氧化碳若用過氧化鈉(Na202)處理后生成蘇打和能供給呼吸的氣體,則反應(yīng)的化學(xué)方程式是①2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑,若其中鈉元素是+1價,則反應(yīng)物中氧元素的化合價分是②-1、-2.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.2015年諾貝爾獎頒獎禮將在北京時間2015年12月10日11時30分左右在瑞典斯德哥爾摩音樂廳隆重舉行,摘取2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎的中國女藥學(xué)家屠呦呦將出席,屠呦呦女士是首位獲得諾貝爾科學(xué)類獎項的中國女科學(xué)家.屠呦呦女士是中國中醫(yī)科學(xué)院終身研究員兼首席研究員,青蒿素研究開發(fā)中心主任,多年從事中藥和中西藥結(jié)合研究,突出貢獻(xiàn)是創(chuàng)制新型抗瘧藥---青蒿素,青蒿素的化學(xué)式為C15H22O5,下列說法錯誤的是( 。
A.其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為90:11:40
B.其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 63.8%
C.青蒿素由42個原子構(gòu)成
D.一個青蒿素分子中,碳、氫、氧原子的個數(shù)比為15:22:5

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.一切化學(xué)反應(yīng)均符合質(zhì)量守恒定律,在2A═3B反應(yīng)中,2a克A完全反應(yīng)生成B的質(zhì)量是( 。
A.$\frac{2}{3}$a克B.$\frac{3}{2}$a克C.2a克D.3a克

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.盛放酒精的試劑瓶上應(yīng)張貼的標(biāo)志是( 。
A.B.C.D.

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同步練習(xí)冊答案