根據(jù)發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉能與酸反應(yīng).碳酸氫鈉的俗稱(chēng)叫______,寫(xiě)出它與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:______.
碳酸氫鈉的俗稱(chēng)小蘇打,它與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水、二氧化碳;
故本題的答案是:小蘇打;HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2↑.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2010?雞西)根據(jù)發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉能與酸反應(yīng).碳酸氫鈉的俗稱(chēng)叫
小蘇打
小蘇打
,寫(xiě)出它與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:
HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2
HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2013?息縣三模)酸,堿,鹽是有廣泛用途的重要化學(xué)物質(zhì).試完成下列人關(guān)探究.
(1)實(shí)驗(yàn)室里有一瓶敞口放置的濃鹽酸,它的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與放置天數(shù)的關(guān)系如圖A所示.假設(shè)水不蒸發(fā),分析濃鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化的原因.

(2)觀(guān)察圖B中的裝置,向事先收集滿(mǎn)CO2氣體的錐形瓶中倒入一定量的氫氧化鈉溶液,塞緊瓶塞振蕩,可觀(guān)察到的現(xiàn)象是
氣球膨脹
氣球膨脹

(3)饅頭、面包等發(fā)面食品松軟可口,它們有一個(gè)共同特點(diǎn)是面團(tuán)中有許多小孔.根據(jù)發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉在其中的作用.
(4)在常溫下將HCl、NaCl、NaOH、Ca(OH)2、Na2CO3等幾種溶液兩兩混合.
①當(dāng)HCl與NaOH或Ca(OH)2溶液后,雖然發(fā)生了反應(yīng),但觀(guān)察不到明顯現(xiàn)象.請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案證明它們確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).
②若混合后溶液的質(zhì)量減少,試寫(xiě)出所有可能的組合.
③將溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸逐滴加入Na2CO3溶液中,若產(chǎn)生氣體質(zhì)量與加入稀硫酸的質(zhì)量有如圖C所示關(guān)系,求a的數(shù)值.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

酸,堿,鹽是有廣泛用途的重要化學(xué)物質(zhì).試完成下列人關(guān)探究.
(1)實(shí)驗(yàn)室里有一瓶敞口放置的濃鹽酸,它的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與放置天數(shù)的關(guān)系如圖A所示.假設(shè)水不蒸發(fā),分析濃鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化的原因.

(2)觀(guān)察圖B中的裝置,向事先收集滿(mǎn)CO2氣體的錐形瓶中倒入一定量的氫氧化鈉溶液,塞緊瓶塞振蕩,可觀(guān)察到的現(xiàn)象是______.
(3)饅頭、面包等發(fā)面食品松軟可口,它們有一個(gè)共同特點(diǎn)是面團(tuán)中有許多小孔.根據(jù)發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉在其中的作用.
(4)在常溫下將HCl、NaCl、NaOH、Ca(OH)2、Na2CO3等幾種溶液兩兩混合.
①當(dāng)HCl與NaOH或Ca(OH)2溶液后,雖然發(fā)生了反應(yīng),但觀(guān)察不到明顯現(xiàn)象.請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案證明它們確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).
②若混合后溶液的質(zhì)量減少,試寫(xiě)出所有可能的組合.
③將溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸逐滴加入Na2CO3溶液中,若產(chǎn)生氣體質(zhì)量與加入稀硫酸的質(zhì)量有如圖C所示關(guān)系,求a的數(shù)值.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2010年黑龍江省雞西市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

根據(jù)發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉能與酸反應(yīng).碳酸氫鈉的俗稱(chēng)叫    ,寫(xiě)出它與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:   

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