亞硝酸鈉有良好的著色防腐作用,常用作肉類食品添加劑。亞硝酸鈉有咸味,外觀酷似食鹽,容易被誤食,過量食用會(huì)致癌,因而用量嚴(yán)格限制。

亞硝酸鈉易溶于水,其水溶液呈堿性,暴露于空氣中能與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉,加熱至320℃以上或遇強(qiáng)酸則分解出紅棕色、有刺激性氣味、有毒的二氧化氮?dú)怏w。

請(qǐng)根據(jù)以上信息回答:

(1)亞硝酸鈉的保存方式是_____。

(2)區(qū)分亞硝酸鈉和食鹽的方法是_____。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:湖北省武漢市2019屆九年級(jí)下學(xué)期四月調(diào)考化學(xué)試卷 題型:單選題

向AgNO3、Cu(NO3)2、Mg(NO3)2的混合溶液中加入一定量的鐵粉,充分反應(yīng)后過濾,濾液呈藍(lán)色。下列判斷正確的是(  )

A. 濾液中有可能只含有兩種溶質(zhì)

B. 與原溶液相比,濾液的質(zhì)量可能增大

C. 若濾渣中只有一種金屬,則濾液中溶質(zhì)一定有四種

D. 若濾渣中只有兩種金屬,則濾液中溶質(zhì)一定有三種

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科目:初中化學(xué) 來源:廣西柳州市2019屆九年級(jí)下學(xué)期第一次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型:填空題

粗鹽中含有難溶性雜質(zhì)(泥沙等)和多種可溶性雜質(zhì)(氯化鎂、氯化鈣等).某班同學(xué)在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中,為把少量可溶性雜質(zhì)CaCl2,MgCl2一并除去,將教材中實(shí)驗(yàn)方案修改設(shè)計(jì)如下,請(qǐng)據(jù)此回答問題:

(1)實(shí)驗(yàn)操作A的名稱是 ,該操作的目的是

(2)寫出步驟③中發(fā)生反應(yīng)的主要化學(xué)方程式 ;步驟⑥的作用是

(3)小剛同學(xué)認(rèn)為該方案實(shí)際得到的氯化鈉可能比粗鹽中含有的氯化鈉要多,請(qǐng)你為他找出理由:

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科目:初中化學(xué) 來源:廣西柳州市2019屆九年級(jí)下學(xué)期第一次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)屬于合成橡膠制品的是( 。

A. 茶壺 B. 易拉罐 C. 不粘鍋 D. 汽車輪胎

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科目:初中化學(xué) 來源:廣西柳州市2019屆九年級(jí)下學(xué)期第一次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型:單選題

某電鍍廠的電鍍液中含有金鹽,為了回收其中的金元素,技術(shù)人員制作了如圖的“吸金球”,“吸金球”是裝入一些“吸金”物質(zhì)的紗袋,把“吸金球”浸入電鍍液,能“吸”出鹽溶液中的金,據(jù)上所述,“吸金球”中的“吸金”物質(zhì)可能是( 。

A.活性炭(C) B.磁石(主要成分是Fe3O4)

C.鐵屑(Fe) D.膽礬(CuSO4•5H2O)

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科目:初中化學(xué) 來源:海南省?谑、?谑闹新(lián)考2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:填空題

豆腐是人們喜愛的食品,其主要成分如表所示。請(qǐng)回答下列問題:

豆腐的主要成分

物質(zhì)

每100g含

89.30g

蛋白質(zhì)

4.70g

油脂

1.30g

糖類

2.80g

維生素B1

0.06mg

維生素B2

0.03mg

0.24g

1.40g

(1)其中的鐵、鈣是指_____(填序號(hào));

①分子 ②原子 ③元素

(2)當(dāng)人體缺鈣時(shí),可能引起的疾病是_____(填序號(hào));

①骨質(zhì)疏松癥 ②貧血癥 ③夜盲癥

(3)豆腐中除了蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機(jī)鹽、水之外,還包括的營養(yǎng)物質(zhì)是_____;

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科目:初中化學(xué) 來源:海南省?谑、海口十四中聯(lián)考2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題

下列方法能使海水轉(zhuǎn)化為飲用水的是( )

A. 過濾 B. 靜置 C. 蒸餾 D. 吸附

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科目:初中化學(xué) 來源:甘肅省慶陽市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列鑒別或除雜操作正確的是(  )

A

除去CO2混有HCl氣體

將氣體通過足量NaOH溶液

B

鑒別棉線與羊毛線

點(diǎn)燃,聞產(chǎn)生的氣味,觀察生成的灰燼

C

除去KCl溶液混有CaCl2

加入過量Na2CO3溶液,過濾

D

鑒別NaOH與Na2CO3

溶于水,滴加酚酞試液,觀察溶液的顏色變化

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學(xué) 來源:西藏丁青縣中學(xué)2019屆九年級(jí)下學(xué)期第一次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于金屬資源的說法中,你不贊成的是

A. 多數(shù)金屬在地殼中都是以化合物形式存在

B. 地球上的金屬資源是取之不盡的

C. 防止金屬腐蝕、回收利用廢舊金屬可以保護(hù)金屬資源和環(huán)境

D. 合理開采礦物、尋找替代品都是保護(hù)金屬資源的有效途徑

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