下列常見(jiàn)食物中,富含糖類(lèi)的是( )
A.黃瓜 | B.雞蛋 | C.豆油 | D.米飯 |
D
解析試題分析:A、黃瓜中富含維生素,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、豆油中富含油脂,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類(lèi),故選項(xiàng)正確.
故選D.
考點(diǎn):食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)判斷,下列做法錯(cuò)誤的是( )
A.電線(xiàn)短路著火,立即用水澆滅 |
B.加油站、面粉廠(chǎng)貼有“禁止煙火”的標(biāo)志 |
C.焊割金屬時(shí),用稀有氣體作保護(hù)氣 |
D.做菜時(shí)油鍋不慎著火,迅速用鍋蓋蓋滅 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
同學(xué)們正處于長(zhǎng)身體的時(shí)期,每天應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( ) [來(lái)
A.雞蛋、牛肉 | B.米飯、饅頭 |
C.香蕉、蘋(píng)果 | D.植物油、奶油 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
“民以食為天,食以安為先”.下列做法符合食品安全要求的是( )
A.為使粽葉顏色更鮮艷,用硫酸銅溶液浸泡 |
B.為去除皮蛋的澀味,食用時(shí)加入一定量的醋 |
C.為改善肉制品的口感,加入過(guò)量的亞硝酸鈉 |
D.為節(jié)約成本,飯店重復(fù)使用植物油炸制食品 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
食品安全至關(guān)重要,下列食品不會(huì)對(duì)人類(lèi)健康造成危害的是( )
A.利用地溝油制成食用油 | B.添加三聚氰胺的奶粉 |
C.添加適量碘酸鉀的食鹽 | D.用工業(yè)酒精勾兌的白酒 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
為了確保食品安全,下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是( 。
A.用大量的亞硝酸鈉腌制食品 | B.用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn) |
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 | D.用“塑化劑”制飲料 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
人體內(nèi)元素失衡易導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
A.缺鐵會(huì)引起貧血 |
B.缺碘會(huì)引起壞血病 |
C.兒童缺鈣易患佝僂病,老年人缺鈣易致骨折 |
D.缺鋅會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)發(fā)育不良 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列說(shuō)法不正確的是( )
A.吸煙有害健康,青少年應(yīng)遠(yuǎn)離煙草 |
B.染發(fā)劑中含有致癌物質(zhì),青少年不要將黑色染成其他顏色 |
C.青少年要注意膳食中的營(yíng)養(yǎng)平衡,不要偏食 |
D.煮飯炒菜和飲用水都必須用純凈水才有利于健康 |
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