Question

12、生活中處處有化學(xué)．請你用化學(xué)知識回答以下生活中的問題；
（1）凈化水的知識在日常生活有著廣泛的應(yīng)用．
（a）自制凈水器中常加入

活性炭

，用于除去水中的異味和色素．
（b）井水中含有較多的鈣、鎂離子，為了降低硬度，可采用的方法是

煮沸

．
（2）郊外通常比較泥濘，如果你的交通工具是自行車，你回來進行清洗后是如何防止自行車生銹的：

擦干涂油

．
（3）黃瓜富含維生素C，維生素C在pH＜7和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，食用黃瓜時比較恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ?div id="2qauqee" class="quizPutTag">涼拌加醋

．

Answer 1

分析：（1）活性炭具有吸附作用，能夠吸附色素和異味；加熱煮沸可以降低水的硬度．
（2）鐵與水和氧氣充分接觸時容易生銹．
（3）醋酸顯酸性．

解答：解：（1）（a）自制凈水器中常加入活性炭，用于除去水中的異味和色素．故填：活性炭．
加熱煮沸時，水中的鈣離子、鎂離子能夠以碳酸鈣、氫氧化鎂沉淀的形式從水中析出．故填：煮沸．
（2）擦干涂油可以防止自行車生銹．故填：擦干涂油．
（3）涼拌加醋可以減少維生素C的損失．故填：涼拌加醋．

點評：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途，物質(zhì)具有多種性質(zhì)，解答時應(yīng)該理解物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的哪種性質(zhì)決定的．