Question

【題目】鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖．

（1）鐵鍋含有的金屬單質(zhì)是（寫化學(xué)式）
（2）鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，但它很容易跟水和等發(fā)生反應(yīng)而生銹．寫出一種預(yù)防你家鐵鍋生銹的具體做法 ．
（3）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是 ．
（4）鋁比鐵活潑，但鋁鍋比鐵鍋更耐腐蝕，其原因是 ．
（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄應(yīng)回收利用，這樣做的意義是 ．

Answer 1

【答案】
（1）Fe
（2）氧氣；洗凈、擦干
（3）使油與氧氣隔絕
（4）4Al+3O2=2Al2O3
（5）節(jié)約金屬資源，防止污染環(huán)境
【解析】解：（1）鐵鍋含有的金屬單質(zhì)是Fe，故填：Fe；（2）鐵雖然常溫下與水不反應(yīng)，但使用過的鐵鍋如果不及時(shí)清洗，很容易生銹．原因是鐵和空氣中的氧氣、水同時(shí)接觸的緣故；故填：氧氣；洗凈、擦干；（3）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是使油與氧氣隔絕．故填：使油與氧氣隔絕；（4）鋁制品的抗腐蝕性比鐵強(qiáng)是因?yàn)殇X與氧氣反應(yīng)生成了致密的氧化鋁薄膜，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：4Al+3O2=2Al2O3 ． 故填：4Al+3O2=2Al2O3；（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用，這樣做的意義是：節(jié)約金屬資源，防止污染環(huán)境．所以答案是：節(jié)約金屬資源，防止污染環(huán)境．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解金屬的物理性質(zhì)及用途的相關(guān)知識(shí)，掌握金屬的物理性質(zhì)： （1）常溫下一般為固態(tài)（汞為液態(tài)），有金屬光澤．（2）大多數(shù)呈銀白色（銅為紫紅色，金為黃色）（3）有良好的導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性，以及對(duì)金屬材料的選擇依據(jù)的理解，了解黑色金屬：通常指鐵、錳、鉻及它們的合金．重金屬：如銅、鋅、鉛等；有色金屬輕金屬：如鈉、鎂、鋁等；有色金屬：通常是指除黑色金屬以外的其他金屬．