10．均衡膳食，有利于人體健康，小明為了給自己增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
主食米飯
副食紅燒牛肉、花生米、清蒸魚
飲料牛奶
從科學合理膳食的角度看，你建議小明應該增加的食物是（　�。�
A．涼拌黃瓜B．紅燒排骨C．燒豆腐D．炒雞蛋

分析 根據(jù)食譜中所示食物中所含營養(yǎng)素的種類和人體內(nèi)六大營養(yǎng)素種類判斷．

解答 解：人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽，米飯中主要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，清蒸魚中主要含有蛋白質(zhì)，花生米中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，牛奶中主要含有蛋白質(zhì)和水，缺乏維生素，蔬菜和水果中富含維生素，故小明應該增加的食物是涼拌黃瓜．
故答案為：A．

點評 “關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對六大營養(yǎng)素的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：山東省濰坊市生學業(yè)水平模擬考試化學試卷 題型：信息分析題

根據(jù)溶解度受溫度影響的信息和溶解度曲線回答下列問題：

已知硝酸鉀的溶解度受溫度影響比較大，食鹽的溶解度受溫度影響較小，熟石灰的溶解度隨溫度升高而減少．

（1）50℃時，硝酸鉀的溶解度 ______ （大于、小于或等于）氯化鈉的溶解度．

（2）硝酸鉀中混有少量的氯化鈉，想要得到純凈的硝酸鉀的方法是 ______ ．

（3）欲使硝酸鉀的不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液，可以采取的方法之一是 ______ ．

（4）如圖所示，燒杯A中是飽和的氫氧化鈣溶液，向燒杯B中加入生石灰后，燒杯A中變渾濁，可能的原因是 ______ （填序號）．

A．反應放熱，溫度升高，氫氧化鈣溶解度降低         

B．反應消耗水，氫氧化鈣析出

C．生石灰與水反應生成的氫氧化鈣不再溶解．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列關于溶液的敘述正確的是（　�。�
A．溶液一定是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體
B．溶液中各部分性質(zhì)相同
C．某物質(zhì)的飽和溶液就是不能再溶解任何物質(zhì)的溶液
D．溶液為純凈物

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．物質(zhì)是由分子、原子和離子等微小粒子構成．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．有關“物質(zhì)的量”“摩爾”說法正確的是（　�。�
A．“摩爾”是7個基本物理量之一
B．物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量
C．像芝麻這樣較小的顆粒可以方便地使用“摩爾”進行計量
D．質(zhì)量相等的CO和CO2，它們的物質(zhì)的量之比為11：7

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列各組離子在pH=1的硫酸溶液中能大量共存的是（　�。�
A．Fe2+、Na+、CO32-、OH-B．Na+、NO3-、Cl-、Mg2+
C．Ba2+、K+、Cl-、OH-D．Ag+、NH4+、NO3-、OH-

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

2．化學變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成，化學變化中的一些現(xiàn)象有助于我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學變化，
分析一：化學變化中的現(xiàn)象
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗分析
（1）發(fā)出白光，發(fā)出熱量燃燒是發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應
（2）鎂表面產(chǎn)生氣泡銅無明顯變化鎂與稀鹽酸反應，銅不與稀鹽酸反應
（3）玻璃管內(nèi)的固體由紅棕色變?yōu)楹谏?/TD>發(fā)生了化學變化
分析二：有助于判斷草酸（H2C2O4）溶液與酸性KMnO4溶液發(fā)生化學變化的現(xiàn)象是什么？（草酸晶體溶于水形成無色溶液，酸性KMnO4溶液是H2SO4與KMnO4的混合溶液）結合已有知識，進行大膽猜想其現(xiàn)象及可能產(chǎn)生該現(xiàn)象的依據(jù)為溶液變色，因為反應物中KMnO4溶液是紫紅色的或放出氣體，因為反應物中含有碳、氧元素，可能生成二氧化碳氣體等．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)的用途與化學性質(zhì)有關的（　�。�
A．氧氣供給呼吸B．用銅制電線
C．用木炭除去冰箱內(nèi)的異味D．用干冰進行人工降雨

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列實驗中，現(xiàn)象與結論對應關系正確的是（　�。�
ABCD

圖


示
現(xiàn)

象		有大量氣泡產(chǎn)生，生成的氣體使澄清石灰水變渾濁冷卻后，打開彈簧夾，水被吸入瓶內(nèi)，瓶內(nèi)水面上升約 $\frac{1}{5}$①中鐵釘生銹，②③中鐵釘不生銹滴加無色酚酞，溶液呈紅色，加入稀鹽酸后紅色變?yōu)闊o色
結論該粉末中一定含有
碳酸鈉		氧氣約占空氣質(zhì)量的$\frac{1}{5}$①②對比說明鐵生銹條件之一是要與水接觸反應后的溶液一定不呈
堿性
A．AB．BC．CD．D

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