13．韭菜炒雞蛋是許多人愛吃的一道菜，這道菜中富含的營養(yǎng)素是維生素、蛋白質(zhì)，地殼中含量最高的金屬元和非金屬元素所形成化合物的化學(xué)式是Al2O3．

分析 根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素進行分析；地殼中含量最多的金屬元素是鋁元素，含量最多的非金屬元素是氧元素，組成的化合物為氧化鋁．

解答 解：韭菜中富含維生素，雞蛋中富含蛋白質(zhì)；地殼中含量最多的金屬元素是鋁元素，含量最多的非金屬元素是氧元素，組成的化合物為氧化鋁，氧化鋁中鋁元素顯+3價，氧元素顯-2價，其化學(xué)式為：Al2O3．
故答案為：維生素、蛋白質(zhì)；Al2O3．

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也服務(wù)于生產(chǎn)生活，因此在近年的中考中，與生產(chǎn)生活實際相關(guān)的情景題已漸漸成為亮點．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．合理利用能源和保護環(huán)境是我們關(guān)注的重大問題．
（1）化石燃料是一類重要能源，它包括煤、石油和天然氣；
（2）煤僅作為燃料是一種浪費，也容易對環(huán)境造成不良影響．檢驗燃煤廢氣中是否含有二氧化硫的簡單方法是：將廢氣通入品紅溶液，如果觀察到溶液不退色，
則廢氣中不含二氧化硫；
（3）為減少污染、治理霧霾，提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體，相關(guān)反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示．該反應(yīng)生成物的化學(xué)計量數(shù)之比是1：1；

（4）為減少溫室氣體的排放，人們積極尋找不含碳元素的燃料．研究發(fā)現(xiàn)，NH3燃燒時發(fā)生置換反應(yīng)，釋放大量的能量，且產(chǎn)物沒有污染，有一定的應(yīng)用前景．該反應(yīng)的化學(xué)方程式是4NH3+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2N2+6H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列實驗?zāi)康膶?yīng)實驗方案正確的是（　�。�
選項實驗?zāi)康?/TD>實驗方案 
 A 除去氯化鈉溶液中的氫氧化鈉 加入稀硫酸
 B 鑒別純鋁和硬鋁 將兩者相互刻畫，比較硬度
 C 鑒別鐵粉和木炭粉 觀察顏色
 D 鑒別NaCl溶液、Na2SO4溶液和（NH4）2SO4溶液各取少量于試管中，分別滴加NaOH
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．如圖所示的4個實驗，得出結(jié)論不正確的是（　�。�
A．
白磷燃燒，紅磷不燃燒，說明白磷的著火點比紅磷的著火點低
B．
燒杯b中的酚酞試液變紅，說明分子不斷運動
C．
甲試管的鐵釘生銹，乙試管的鐵釘不生銹，說明鐵釘只需與水接觸就會生銹
D．
水通電生成氫氣和氧氣，說明水是由氫元素和氧元素組成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．如表是元素周期表的一部分，下列說法正確的是（　�。�
A．原子序數(shù)為7的元素名稱為磷
B．三種元素都屬于非金屬元素
C．等質(zhì)量的三種元素的單質(zhì)中，含原子數(shù)最多的是氧
D．氧原子的結(jié)構(gòu)示意圖為

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

18．明明同學(xué)利用實驗室存放的一瓶氫氧化鈉固體配制溶液，并做酸堿中和反應(yīng)實驗．

（1）已知：水的密度為1.0g/ml，實驗室配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為5%的氫氧化鈉溶液，需要稱取氫氧化鈉g5，需要量取水95ml，量取時的操作如圖所示，該操作對所配制溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的影響是使溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏小．
（2）明明用配制的氫氧化鈉溶液做酸堿中和反應(yīng)實驗，發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生，于是明明判斷氫氧化鈉變質(zhì)了，請分別用化學(xué)方程式說明氫氧化鈉變質(zhì)，滴加鹽酸產(chǎn)生氣泡的原因2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O、Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑．
（3）為探究氫氧化鈉是否完全變質(zhì)，明明設(shè)計了兩個實驗方案：
方案1：取少量上述氫氧化鈉溶液樣品，滴加幾滴酚酞溶液，溶液變成紅色．
方案2：取少量上述氫氧化鈉溶液樣品，加入適量飽和石灰水，靜置，取上層清液，滴加幾滴酚酞試液，發(fā)現(xiàn)溶液變成紅色
于是明明認為樣品中還有氫氧化鈉，樣品沒有完全變質(zhì)．
①康康認為明明的兩個實驗方案都不能達到目的，他的理由分別是方案1中，碳酸鈉溶液也能使酚酞試液變紅，方案2中，碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鈉，也能使酚酞試液變紅．
②請你設(shè)計一個實驗方案來驗證氫氧化鈉是否完全變質(zhì)．取少量上述氫氧化鈉溶液樣品，加入適量氯化鈣溶液，靜置，取上層清液，滴加幾滴酚酞試液，發(fā)現(xiàn)溶液不變色．
③康康將明明設(shè)計的方案2進行了定量化處理，來檢測氫氧化鈉固體的變質(zhì)程度，取10g樣品溶于90g水中，向其中滴加過量飽和石灰水，對沉淀過濾，洗滌，烘干后稱量為0.5g，則樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)是多少？94.7%．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．食用菊花、牡丹花等，為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．油脂

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列做法不可行的是（　　）
A．回收處理廢舊電池，減少環(huán)境污染
B．減少使用塑料制品，減緩“白色污染”
C．使用無磷洗衣粉，減少水體營養(yǎng)化
D．加高排放廢氣的煙囪，防止大氣污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．實驗室里制取氫氣一般選用稀硫酸而不用稀鹽酸，原因是稀鹽酸易揮發(fā)出氯化氫氣體，使制取的氫氣不純，一般選金屬鋅而不選鎂或鐵，原因是鎂與酸反應(yīng)速率過快，鐵與酸反應(yīng)速率過慢，不易收集；鋅與酸的反應(yīng)速度適中，便于收集．小明同學(xué)不小心將濃硫酸錯當(dāng)成了稀硫酸倒入了反應(yīng)容器中，結(jié)果聞到一股刺鼻性的氣味，試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：Zn+2H2SO4（濃）=ZnSO4+SO2↑+2H2O，通過查閱資料得知，這是濃硫酸具有強氧化性造成的，據(jù)此，你對物質(zhì)的性質(zhì)有什么新的認識？物質(zhì)的濃度不同性質(zhì)不同．

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