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科目： 來源： 題型：解答題

隨著科技的進(jìn)步，食品防腐技術(shù)在不斷發(fā)展．
（1）最為傳統(tǒng)的食品防腐技術(shù)是用食鹽腌制，以抑制細(xì)菌的滋生．食鹽主要成分的化學(xué)式為______．
（2）在包裝食品中放置抗氧化劑也是常用的方法，鐵粉是常用的抗氧化劑，俗稱“雙吸劑”，原因是______．
（3）在速食食品中添加防腐劑是常用的技術(shù)之一．亞硝酸鈉（NaNO2）是一種常用的防腐劑．結(jié)合如圖資料回答問題：
①食品添加亞硝酸鈉的量要嚴(yán)加控制，我國規(guī)定肉灌腸中亞硝酸鈉的最高添加標(biāo)準(zhǔn)為每千克食品含量不超過150毫克，以此計算，200g15%的亞硝酸鈉溶液至少可用于生產(chǎn)肉灌腸______千克．
②針對資料，小明設(shè)計如圖實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)A中觀察到的現(xiàn)象是______，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．實(shí)驗(yàn)B觀察到溶液由淺綠色變?yōu)辄S色，小明設(shè)計上述實(shí)驗(yàn)的目的是______．
③亞硝酸鈉加熱分解放出有刺激性氣味的氣體，該氣體不可能是______（填字母）．A．NO2 B．NH3　C．N2D．SO2．

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科目： 來源： 題型：解答題

（1）使用藥品要做到“三不”，即______，______，______．
（2）用剩的藥品要做到“三不”，即______，______，______．
（3）萬一灑出的酒精在桌面燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立刻用______撲滅．

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科目： 來源： 題型：解答題

溶液在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有著廣泛的應(yīng)用．
（1）硫酸鈉溶液中，溶質(zhì)是______，溶劑是______．
（2）如圖是氯化鈉和硫酸鈉兩種物質(zhì)的溶解度曲線．

①大約在______℃時兩種物質(zhì)的溶解度相等；
②現(xiàn)將氯化鈉和硫酸鈉的混合物在40℃時溶解達(dá)飽和，然后降溫至10℃，有晶體析出．則析出的晶體中主要成分是______；
③在0℃-40℃溫度范圍內(nèi)，硫酸鈉溶解度隨溫度變化的趨勢是______．
（3）下列實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果使溶液變混濁的是______[填序號]
A．向盛滿CO2的集氣瓶中倒入少量澄清的石灰水；
B.20℃時向盛有100g 26.5%的食鹽水的試管中加入2g食鹽，振蕩；
C．一定溫度下，向飽和的氯化鈉溶液中加入2g氯化鈉固體，振蕩；
D．將20℃飽和的石灰水升溫至80℃．

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科目： 來源： 題型：解答題

在燃燒匙里放入少量硫，加熱，直到發(fā)生燃燒，然后把它伸進(jìn)充滿氧氣的集氣瓶里．如圖所示，請回答下列問題：
（1）使硫在空氣里燃燒，為什么要預(yù)先對其加熱？______；
（2）寫出硫燃燒的化學(xué)方程式．______．在氧氣瓶里燃燒的現(xiàn)象是發(fā)出______火焰；
（3）集氣瓶內(nèi)預(yù)先裝有少量的某液體，你的猜想該液體可能是______、______等；
（4）瓶中盛少量的液體的目的是：______．

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科目： 來源： 題型：解答題

氨氣（NH3）是一種無色、有刺激性氣味的氣體，比空氣輕，極易溶于水，其水溶液顯堿性．還具有一定的還原性，在加熱條件下能與氧化銅反應(yīng)生成氮?dú)狻€~和水．在生產(chǎn)中大量用于制取尿素、銨態(tài)氮肥，生產(chǎn)的硝酸銨還可用做致冷劑．
實(shí)驗(yàn)室欲用氨氣還原氧化銅，裝置如圖：

（1）純凈的氨氣還原氧化銅效果較好，請寫出A裝置中所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：______；
（2）請寫出B裝置中氨氣還原氧化銅的化學(xué)方程式______；
（3）B裝置中的主要現(xiàn)象為______；
（4）回憶并模仿實(shí)驗(yàn)室的煉鐵原理，你認(rèn)為C中的實(shí)驗(yàn)裝置應(yīng)起到什么作用？______；
（5）反應(yīng)后，若B裝置中硬質(zhì)玻璃管和藥品的總質(zhì)量比反應(yīng)前減輕了9.6g，請問實(shí)際參加反應(yīng)的氧化銅的質(zhì)量可能為多少？

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科目： 來源： 題型：填空題

如圖是某廠家生產(chǎn)的熟黑芝麻包裝袋上的部分說明，其中能提供能量的物質(zhì)有________（填寫兩種即可）；還缺少的一種營養(yǎng)素是________；補(bǔ)充鐵元素可以預(yù)防________．

品名　　　　熟黑芝麻
包裝材料：OPP、CPP
營養(yǎng)成分：（100g）
糖類≥15 g　　
　　　磷≥350mg　　　　　
　　　 鐵≥12mg　　　　　　
　　　脂肪≥52g　　　　　　
蛋白質(zhì)≥20g　　　　　
鈣≥1.5g　　　　
維生素E≥30mg　　　　　

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科目： 來源： 題型：解答題

（1）硫與 氧的化學(xué)性質(zhì)相似，在某些化合物中，硫原子可以代替氧原子．請完成下列化學(xué)方程式：（a）CS2和Na2S水溶液混合振蕩______（b）P2S5溶于Na2S水溶液中______
（2）硅酸鹽是構(gòu)成地殼巖石的主要成分．化學(xué)上常用二氧化硅和氧化物的形式表示其組成．例如：鎂橄欖石（Mg2SiO4）常以2MgO?SiO2表示，依照上法表示下列硅酸鹽的組成．
（a）石棉（CaMg3Si4O12）______（b）白云母K2Al6Si6（OH）8O18______．

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科目： 來源： 題型：解答題

從Ca、C、S、H、O、N六種元素中選擇適當(dāng)?shù)脑匕匆筇羁眨?br/>（1）用適當(dāng)?shù)臄?shù)字和符號填空：用化學(xué)符號表示：硫酸鋁______，3個硫化氫分子______，n個硝酸根離子______
（2）寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式：
①最常用的溶劑______，②充入食品包裝袋中可防腐的單質(zhì)______，③能和水反應(yīng)的干燥劑______，④導(dǎo)致溫室效應(yīng)的氣體______．
（3）用它們中幾種元素組成的物質(zhì)各寫出一個符合要求的化學(xué)方程式：①分解反應(yīng)______；②化合反應(yīng)______．

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科目： 來源： 題型：填空題

小麗來到實(shí)驗(yàn)室，看到實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶敞口放置的氫氧化鈉固體，于是對其是否變質(zhì)產(chǎn)生了興趣．她和同學(xué)們準(zhǔn)備對這瓶固體進(jìn)行探究．
查閱資料：a．碳酸鈉溶液顯堿性，氯化鈣溶液呈中性．
b．碳酸鈉溶液與氯化鈣溶液可以發(fā)生反應(yīng)：Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl．
作出猜想：
猜想1．固體沒有變質(zhì)
猜想2．固體部分變質(zhì)
猜想3．________
設(shè)計方案：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
方案一取少量固體放入試管中，滴加幾滴稀鹽酸無明顯現(xiàn)象猜想1正確
方案二取少量固體放入試管中加水溶解，滴加足量澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀猜想2正確
取上層清液放入另一只試管中，滴加酚酞溶液溶液變?yōu)榧t色
同學(xué)們經(jīng)過討論，認(rèn)為兩個方案都不合理．方案一不合理的原因是________；
方案二不合理的原因是________．同學(xué)們重新設(shè)計了方案并進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)探究：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量固體放入試管中加水溶解，滴加足量________產(chǎn)生白色沉淀猜想2正確
取上層清液放入另一只試管中，滴加酚酞溶液
________
若猜想3正確，該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象應(yīng)該是________．
繼續(xù)探究：同學(xué)們繼續(xù)探究該氫氧化鈉固體樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．利用以下裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．
你認(rèn)為她們需要測的數(shù)據(jù)是________（填字母序號）．
a．固體樣品的質(zhì)量　　　　　　 b．堿石灰實(shí)驗(yàn)前后的質(zhì)量
c．濃硫酸實(shí)驗(yàn)前后的質(zhì)量　　　 d．氫氧化鈉溶液實(shí)驗(yàn)前后的質(zhì)量
e．所用稀硫酸的質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)反思：根據(jù)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行計算發(fā)現(xiàn)結(jié)果比實(shí)際偏小，原因可能是________．

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科目： 來源： 題型：解答題

水泥廠化驗(yàn)室，為了測定某礦山石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取石灰石樣品與足量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸在燒杯（質(zhì)量為50g）中反應(yīng)（假設(shè)石灰石樣品中雜質(zhì)不與稀鹽酸反應(yīng)也不溶于水．）有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表：
反應(yīng)前反應(yīng)前反應(yīng)后
實(shí)
驗(yàn)
數(shù)
據(jù)		燒杯和稀鹽酸的質(zhì)量石灰石樣品的質(zhì)量燒杯中混合物的質(zhì)量
150g12g157.6g
（1）配制實(shí)驗(yàn)過程中所需鹽酸，需要36.5%的濃鹽酸的質(zhì)量為：______g；
（2）發(fā)生反應(yīng)的方程式為：______；
（3）求解12g該石灰石中碳酸鈣質(zhì)量（X）的比例式為：______；
（4）此石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是：______；
（5）向反應(yīng)后所得溶液中加入116.4g水后，則最終溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是______；
（6）該水泥廠用120g該石灰石可制得含雜質(zhì)的生石灰的質(zhì)量為______g．（結(jié)果保留一位小數(shù)）

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