(3分)甘肅特產(chǎn)一通渭縣的苦蕎茶，長期飲用，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率，并能有效緩解糖尿病癥狀�？嗍w茶中含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁，蘆丁的化學(xué)式是C₂₇H₃₀0₁₆.請計算：
(1)蘆丁中，碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為                      。
(2)蘆丁中．碳元素的質(zhì)量分數(shù)                   (計算結(jié)果精確到0.1％)。

世界衛(wèi)生組織早就把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004g以下。若在1Kg米面食品中加入明礬2g（明礬的化學(xué)式為KAl（SO₄）₂·12H₂O，相對分子質(zhì)量為474），請回答下列問題：
(1) 人從食物中攝入的鋁指的是_________（填字母）。

A．鋁元素

B．鋁單質(zhì)

C．鋁合金

D．只有明礬

(2) 明礬中鋁元素的質(zhì)量分數(shù)為（計算結(jié)果精確到0.1%）_______.
(3)如果某人一天吃了100上述米面食品，通過計算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量？

（2分）人體缺乏維生素C（簡寫“Vc”）會患壞血病。右圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分，請回答：

（1）“Vc”中碳、氫、氧三種元素質(zhì)量比為          ；
（2）若正常成人每天對“Vc”的最低需要量為60mg：當(dāng)這些“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時，則每次服用“維生素C”至少       片；

（2分）蛋白質(zhì)是人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它是由多種氨基酸構(gòu)成的化合物，丙氨酸是其中的一種，其化學(xué)方程式為C₃H₇O₂N．
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N的原子個數(shù)比為　_________��；
（2）丙氨酸中　_________　元素的質(zhì)量分數(shù)最大．

（2分）科學(xué)家測得單質(zhì)臭氧（O₃）的相對分子質(zhì)量為48，則相同分子數(shù)的臭氧與氧氣的質(zhì)量比為 _______，質(zhì)量相同的臭氧和氧氣的分子個數(shù)比為 ____________。

（5分）隨著世界人口的增長，人類對糧食的需求量不斷增大。俗話說，“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家�！闭埜鶕�(jù)所學(xué)的知識，回答下列問題：
（1）農(nóng)作物生長過程中，需求量最大的三種營養(yǎng)元素是             （填元素名稱）。
（2）某農(nóng)民準備配制一種復(fù)合肥50kg，該復(fù)合肥中含NH₄Cl、NH₄H₂PO₄和K₂SO₄的質(zhì)量比為1：2：2，則需要NH₄H₂PO₄的質(zhì)量為     kg，該復(fù)合肥中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為             。

氯化銨是一種常見的化學(xué)肥料，請根據(jù)題給信息回答：
（1）氯化銨（NH₄Cl）的相對分子質(zhì)量是       ；氮元素與氯元素的質(zhì)量比為       
（2）右圖為氯化銨溶解度曲線圖，在70℃時，氯化銨的溶解度約為        g；在此溫度下，氯化銨飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是           

（4分）“珍愛生命，拒絕毒品”是每個公民的責(zé)任，但是在某些娛樂場所，還有人服用俗稱搖頭丸的毒品。該毒品能使人手舞足蹈，呈癲狂狀態(tài)，嚴重危害人的身心健康和社會穩(wěn)定，有一種“搖頭丸”的化學(xué)式為C₁₂H_XO₂N，相對分子質(zhì)量為209。
試回答下列問題：
（1）該物質(zhì)由       種元素組成；
（2）該物質(zhì)中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為                          ；（最簡整數(shù)比）
（3）該物質(zhì)的一個分子中，含氫原子     個，氮元素所占的質(zhì)量分數(shù)為            。（只需保留一位有效數(shù)字）

（3分）碘（I）是人必須的重要微量營養(yǎng)元素之一。為了消滅碘缺乏癥，人們必須食用“碘鹽”——含規(guī)定量碘酸鉀（KIO₃）的食鹽。若要獲取2.54g碘，需要碘酸鉀（KIO₃）多少克？

（6分）食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營養(yǎng)和味道。食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等。
（1）使用的飯盒、胸卡、證件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作時將玉米發(fā)酵得到乳酸(C₃H₆O₃)，乳酸由       種元素組成，該化學(xué)式中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為_______________；其中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為       。
（2）小包裝糕點類食品常采用充氣包裝，氮氣是常用的充填氣體。請你根據(jù)氮氣的性質(zhì)寫出選用氮氣的主要原因是_______________________________________________________。