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雞蛋是一種我們生活中常見的食物。

(1)雞蛋主要提供的營養(yǎng)素是______。

(2)鮮雞蛋在進行呼吸作用時會通過蛋殼的大量微小孔隙呼出二氧化碳,為阻止雞蛋的呼吸作用達到保鮮的目的,人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑,其原理可用化學(xué)方程式表示為______________________________。

(3)雞蛋殼中還含有極少量磷酸鎂、磷酸鈣等無機物,將其搗碎可以埋入花盆作______肥(填“氮”“磷”或“鉀”)。

(4)粗略測量制作松花蛋原料的酸堿度時,可用________________________。

(5)用生石灰與水可將雞蛋煮熟,其原因是________________________________________________。

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下列圖像能正確反映對應(yīng)的實驗操作的是(  )

A.向一定量的飽和石灰水中加入氧化鈣           B.加熱一定量高錳酸鉀固體產(chǎn)生氧氣

C.用一定量的雙氧水制取氧氣                   D.向一定量的硝酸銀溶液中插入銅絲

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分別將下列各組物質(zhì)的稀溶液混合,能共存且形成無色溶液的是(  )

A.Na2CO3、KCl、Ca(OH)2    B.FeCl3、HCl、MgSO4     C.H2SO4、NH4Cl、KNO3     D.AgNO3、HCl、HNO3

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某興趣小組先將粗鹽提純,并用制得的氯化鈉配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為8%的氯化鈉溶液,下列說法正確的是(  )

A.蒸發(fā)濾液時,待蒸發(fā)皿中的濾液蒸干后停止加熱

B.配制該溶液需要氯化鈉8 g,水100 g

C.粗鹽溶解和過濾操作中,玻璃棒的作用相同

D.配制溶液需要經(jīng)過計算、稱量、量取、溶解等步驟

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有關(guān)酸堿鹽的說法錯誤的是(  )

A.工業(yè)上常用稀硫酸除鐵銹                       B.水壺中的水垢常用食鹽水來清洗

C.爐具清潔劑中的氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性       D.碳酸鈉俗稱純堿,常用于玻璃、造紙、洗滌劑的生產(chǎn)

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下列實驗不能成功的是(  )

A.用肥皂水檢驗軟水和硬水                       B.用食醋區(qū)分食鹽和小蘇打

C.將冷碟子放在蠟燭火焰的上方,得到炭黑         D.加熟石灰粉末研磨,區(qū)分氯化銨和硫酸銨

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物質(zhì)的性質(zhì)與用途有密切關(guān)系。下列說法不正確的是(  )

A.鋁的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,“銀粉漆”(鋁粉)可涂在鐵欄桿上防銹

B.碳在常溫下性質(zhì)穩(wěn)定,碳黑常用來制作碳素墨水

C.洗潔精具有乳化功能,可用于去油污

D.熟石灰呈堿性,可用于改良酸性土壤

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下列有關(guān)氧氣和水的說法正確的是(  )

A.硫能在氧氣中燃燒,因為氧氣支持燃燒

B.氧氣可用于火箭發(fā)射、切割金屬等,因為氧氣可作燃料

C.水體富營養(yǎng)化,因為溶于水的鈣、鎂化合物增多

D.供人類生產(chǎn)生活的用水極為豐富,因為地球表面約71%被水覆蓋

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下列事實和解釋相符的是(  )

A.銅絲作導(dǎo)線——銅有良好的導(dǎo)電性                  B.鹽酸清除鐵銹——鹽酸能與鐵反應(yīng)

C.汽油清洗油污——汽油起乳化作用                  D.活性炭凈水——活性炭能與水中雜質(zhì)反應(yīng)

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打撈韓國“歲月號”沉船是在水下作業(yè),潛水員需要呼吸富氧空氣。富氧空氣中氧氣的含量高于普通空氣中的含量,富氧空氣中氧氣與其他氣體的體積比可以是(  )

A.1∶2            B.1∶5          C.1∶4          D.21∶79

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同步練習冊答案