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科目: 來源: 題型:選擇題

1.衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,從2008年6月1日起施行.新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中,加入的對人體健康沒有任何危害的物質(zhì).下列食品的處理方法符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的是( 。
A.用硫磺燃燒產(chǎn)生的氣體熏蒸白木耳B.用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”
C.食用蟹黃湯包時(shí)蘸上香醋D.用甲醛水溶液保鮮魷魚

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科目: 來源: 題型:選擇題

20.為了警示世人因氣候變化對人類危害的關(guān)注,2009年“世界環(huán)境日”的主題是:“團(tuán)結(jié)起來應(yīng)對氣候變化”.下列做法或認(rèn)識不符合這-主題的是( 。
A.植樹造林,嚴(yán)禁亂砍濫伐
B.在生產(chǎn)和生活活動(dòng)中提倡使用節(jié)能技術(shù)和節(jié)能用具
C.提倡乘坐公共交通、騎自行車或步行的方式出行
D.廣泛使用酒精、沼氣,既可解決能源問題,也有利減輕溫室效應(yīng)

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科目: 來源: 題型:選擇題

19.在殘奧閉幕晚會上,下列景象伴隨有化學(xué)變化的是( 。
A.絢麗多彩的煙火禮花B.不斷閃爍的霓虹燈
C.變化無窮的藝術(shù)表演D.漫天飛舞的紅葉

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科目: 來源: 題型:填空題

18.油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì).油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí),每克放出約39.3kJ的能量,如果油脂的化學(xué)式為C57H110O6,式量為890,則:
(1)該油脂由3種元素組成,各元素的原子個(gè)數(shù)比為57:110:6.該油脂中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.4%(精確到0.1%).
(2)正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,則需要60g油脂,才能維持機(jī)體能量平衡.

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科目: 來源: 題型:填空題

17.中央電視臺播放的大型紀(jì)錄片《水問》,向人們說明了水是生命之源,萬物之基,是人類最寶貴的自然資源,喚起人們關(guān)心水、愛護(hù)水、節(jié)約水的意識.
(1)我國規(guī)定水質(zhì)必須在感官性指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、病理學(xué)指標(biāo)等方面達(dá)標(biāo)后方可以成為生活飲用水.各種指標(biāo)的主要要求為:a.不得呈現(xiàn)異色;b.不得有異味;c.水應(yīng)澄清透明;d.不得含有細(xì)菌和病毒.
①a、b兩個(gè)指標(biāo)可以利用活性炭的吸附作用(填物質(zhì)名稱)而達(dá)到.
②如圖為我市某地簡易的自來水生產(chǎn)過程示意圖:

c、d兩個(gè)指標(biāo)可以通過過濾和加入消毒劑而達(dá)到.但自來水在飲用前,往往要煮沸,這不僅可以殺菌消毒,還可以達(dá)到降低水的硬度目的.
(2)許多實(shí)驗(yàn)中都用到了水,請指出如圖甲、乙兩圖所示實(shí)驗(yàn)中水的作用.
甲圖中:防止生成物的溫度太高,炸裂瓶底;乙圖中:隔絕空氣或提供熱量.

(3)地球上水資源很豐富,大多數(shù)是海水,海水是提取食鹽的重要原料.如圖是某小組在實(shí)驗(yàn)室模擬從海水制備精鹽的流程圖:

此過程中沒有涉及到的實(shí)驗(yàn)方法是D.
A.蒸發(fā)B.結(jié)晶C.過濾D.蒸餾.

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16.在C、H、O、S、Na五種元素中,選擇適當(dāng)元素,組成符合下列要求的物質(zhì),請將其化學(xué)式填入空格中.
(1)天然氣的主要成分CH4;
(2)具有刺激性氣味的一種空氣污染氣體SO2
(3)最理想的可作高能燃料的單質(zhì)H2;
(4)易與血紅蛋白結(jié)合使人中毒的氧化物CO.

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15.如圖實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是(  )
A.
讀取液體體積
B.
      傾倒液體
C.

    過濾
D.
       制取二氧化碳

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14.據(jù)英國《自然》雜志報(bào)道,科學(xué)家最近研制成了以鍶原子做鐘擺的“光格鐘”,成了世界上最精確的鐘.已知一種鍶原子的相對原子質(zhì)量為88,其中子數(shù)是50,則這種鍶原子的核外電子數(shù)為( 。
A.38B.50C.88D.126

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13.某物質(zhì)經(jīng)分析只含有一種元素,則該物質(zhì)(  )
A.一定是單質(zhì)B.一定是純凈物C.一定是混合物D.一定不是化合物

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12.可以用固體NaOH干燥的一組氣體是( 。
A.HCl和CO2B.O2和COC.CO2和O2D.HCl和H2

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