科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:單元測試(五) 化學與生活 題型:填空題
某方便面的營養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):
(1)表中“鈉”是指 (填序號).
A.離子 B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)方便面中含的營養(yǎng)素有 種。
(3)方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽,人體中缺碘可能患有的疾病是 (填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。
(4)若小明用天然氣煮方便面,請問天然氣主要成份燃燒的化學方程式是 。
(5)若用漏勺撈煮好的方便面,與化學基本操作中的 原理相似。
(6)中國居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設小明某天吃了100克該方便面,相當于吃了食鹽 克(保留小數(shù)點后一位)。
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:單元測試(五) 化學與生活 題型:簡答題
生活中處處有化學。
(1)人類六大營養(yǎng)素中,能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和________。青少年缺________(填元素符號)會患佝僂病和發(fā)育不良。
(2)下列做法有益人體健康的是________。
A.霉變的大米洗凈后食用
B.大量使用防腐劑,延長食品保存期
C.大量出汗后,適量飲用含無機鹽的飲料
D.每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物
(3)化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素,磷礦粉[化學式為Ca3(PO4)2]屬于________(填“氮”“磷”或“鉀”)肥,尿素[化學式為CO(NH2)2]中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為________(計算結(jié)果保留一位小數(shù))。
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:單元測試(五) 化學與生活 題型:填空題
酸奶是日常生活中常見的一種食品,下表是某酸奶外包裝上標識的營養(yǎng)成分表。
項 目 | 能 量 | 蛋白質(zhì) | 脂 肪 | 糖 類 | 鈉 |
每100 g | 329kJ | 2.6g | 3.1g | 10.0g | 60mg |
請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?/p>
(1)酸奶中的 在消化道內(nèi)會逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。
(2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過程,是將 能轉(zhuǎn)化為熱能。
(3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一種糖類物質(zhì),蔗糖的組成中碳、氫元素的質(zhì)量比為(最簡整數(shù)比) 。
(4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時,從化學性質(zhì)的角度分析該材料應具備 的特點(填寫一條即可)。
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:單元測試(五) 化學與生活 題型:填空題
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),《本草綱目》中說牛奶有“返老還童”的功效,“奶茶”是否也具有類似的功效?
【查閱資料】食醋中的酸性物質(zhì)會使蛋白質(zhì)凝固和沉淀。
【實驗步驟】
①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中,加入足量的食醋,充分攪拌后過濾、干燥,稱量濾渣的質(zhì)量。
②選取4種品牌的純牛奶各100毫升,分別倒入4個燒杯,重復步驟①操作。
【數(shù)據(jù)記錄】如圖。
請回答下列問題:
(1)從樣品的選取上看,該實驗存在的缺陷是 。
(2)下列因素會對濾渣質(zhì)量多少產(chǎn)生影響的是 。
A.倒入食醋的量 B.被測樣品的體積 C.燒杯的大小
(3)上述實驗只能粗略測定蛋白質(zhì)的含量,準確檢測的方法之一是:先對樣品進行氮元素質(zhì)量的測定,再根據(jù)蛋白質(zhì)中氮元素的含量約16%,折算成蛋白質(zhì)的質(zhì)量,已知牛奶、奶茶中的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,那么,利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質(zhì)含量,其前提條件是
。
(4)據(jù)統(tǒng)計,我國人均乳制品消費量只及世界人均的,而白酒的消費量卻與牛奶相似,可見,提高健康飲食的意識勢在必行,下列觀點和做法合理的是 。
A.選擇食品前,影響研讀其標簽 B.購買食品時,主要看口味
C.食品價格越貴,對健康越有益 D.根據(jù)膳食平衡,選擇食品
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:單元測試(五) 化學與生活 題型:簡答題
鈣是人體中的常量元素,缺鈣時可通過食用保健藥劑來增加攝入量。某補鈣藥劑說明書的部分信息如圖1所示,F(xiàn)將100 g鹽酸分成5等份,逐次加到用40片該藥劑制成的粉末中(其他成分不與鹽酸反應),得到部分數(shù)據(jù)與圖象如圖2和圖3所示。請根據(jù)有關信息回答問題。
(1)人體缺鈣易出現(xiàn)的疾病是________,這時除在醫(yī)生指導下服用保健藥劑外,日常生活中要多攝入________________等食物。
(2)該品牌補鈣藥劑中CaCO3的質(zhì)量分數(shù)是________,a的數(shù)值為________。
(3)求該鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)________(寫出計算過程,計算結(jié)果保留一位小數(shù))。
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十單元 課題2 酸和堿的中和反應 題型:選擇題
下列反應中屬于中和反應的是
A.Mg(OH)2+2HCl═MgCl2+2H2O B.AgNO3+HCl═AgCl↓+HNO3
C.Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑ D.2NaOH+SO3═Na2SO4+H2O
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十單元 課題2 酸和堿的中和反應 題型:選擇填充題
下列物質(zhì)不屬于鹽的是( )
A. 氯化鈣 B. 氧化鈣 C. 碳酸鈣 D. 硫酸鈣
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十單元 課題2 酸和堿的中和反應 題型:選擇填充題
下列物質(zhì)中,能跟硫酸發(fā)生中和反應的是
A. Fe B. Ba(NO3)2 C. Na2CO3 D. NaOH
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十單元 課題2 酸和堿的中和反應 題型:選擇題
中和反應在生活中有廣泛應用。下列應用不屬于中和反應的是( )
A.用鹽酸除鐵銹 B.服用含有氫氧化鎂的藥物治療胃酸過多
C.用熟石灰改良酸性土壤 D.用硫酸處理印染廠含堿廢水
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科目: 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十單元 課題2 酸和堿的中和反應 題型:選擇填充題
一輛運輸濃鹽酸的車輛發(fā)生事故,導致酸液在鬧市泄露,經(jīng)噴水和撒石灰處理后,排除了險情。下列對噴水和撒石灰這一做法的敘述,錯誤的是( )
A. 噴水可以減少濃鹽酸揮發(fā)
B. 噴水可以降低鹽酸酸性
C. 撒石灰是為了消除鹽酸污染
D. 噴水是為了盡快把鹽酸沖進下水道
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