1、下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　�。�

23、下面是某化學學習小組的同學進行探究草酸晶體受熱分解的產物和利用其產物進行實驗的過程，請你參與并協(xié)助他們完成相關學習任務．
[查閱資料]該小組同學通過網絡查詢，獲得草酸及草酸晶體的一些相關知識：

名稱	分子式	顏色、狀態(tài)	溶解性	熔點（°C）	密度（g/cm3）
草酸	H2C2O4	--	易溶于水	189.5	1.900
草酸晶體	H2C2O4?2H2O	無色晶體	--	101.5	1.650

備注：草酸晶體175°C以上開始分解．
[提出猜想]（1）草酸分解產物中有水；
（2）草酸分解產物中的氣體可能是CO、CO₂或它們的混合物．
[設計方案]：化學學習小組的同學經過討論，設計了如下圖所示的裝置進行“猜想”的實驗探究和進行某赤鐵礦石經處理后樣品的測定．已知：A中裝有草酸晶體，B中裝有堿石灰，C中裝有赤鐵礦石樣品（雜質只含有CuO、FeO），D中盛裝足量的澄清石灰水．


[討論與交流]
（1）上圖A是用來加熱草酸晶體并驗證“猜想（1）”的．小華認為該裝置錯誤，正確應是試管略向下的，你的判斷和理由是．
（2）請你設計完成“證明分解產物中有CO₂”的實驗方案[用簡要的實驗裝置圖在方框內表示，要體現所用儀器和試劑]．
（3）證明分解產物中有CO的現象是．
（4）E裝置的作用是．

22、學�；瘜W興趣小組的同學在實驗中發(fā)現工業(yè)硝酸是呈黃色，他們查資料后找到這樣解釋；工業(yè)硝酸呈黃色是由于NO₂溶于濃硝酸引起的．“這個解釋對嗎？”，他們決定進行探究[已知如下化學知識：3NO₂（紅棕色）+H₂O=2HNO₃+NO↑（無色）  2NO+O₂=2NO₂，4HNO₃（濃）=4NO₂↑+O₂↑+2H₂O．硫氰化鐵為血紅色物質（Fe（SCN）₃）]
請?zhí)顚懣瞻祝?BR>（一）[猜想]：工業(yè)硝酸呈黃色是由于NO₂溶于濃硝酸引起的
[設計與實驗]：
甲、乙、丙三位同學各在一支潔凈試管中倒入約2ml工業(yè)硝酸，進行如下實驗：

	實驗步驟	現象	結論
甲	加入5ml的蒸餾水， 振蕩使之充分混合	試管中的硝酸接近于無色	硝酸中沒有其它雜質，猜想正確
乙	置于酒精燈上小火加熱（在通風廚中進行）	有紅棕色氣體逸出，繼續(xù)加熱，直到不再有紅棕色氣體逸出為止．溶液的黃色變淺，但不能完全消失．	呈黃色的工業(yè)硝酸中存在NO2氣體，但還有其它呈黃色物質 ．
丙	通入氧氣	通入足量氧氣后，溶液的黃色變淺．

（二）
[提出問題]：上述實驗后，溶液還是淺黃色，它還含有什么物質呢？乙、丙兩同學提出如下猜想．
[猜想]：．
[設計與實驗]

	實驗步驟	現象	結論
乙	在除去NO2的工業(yè)硝酸中，緩緩加入足量NaOH固體	產生紅褐色沉淀	猜想 正確
丙	在除去NO2的工業(yè)硝酸中加入硫氰化鉀	產生血紅色物質

[討論與交流]：
（1）在（一）中，丙同學實驗的原理是：（用方程式表示）
（2）甲同學實驗得出錯誤結論的原因可能是．

21、由于MnO₂能作H₂O₂溶液分解的催化劑，某�；瘜W興趣小組想探究其他一些金屬氧化物是否也可以作H₂O₂溶液分解的催化劑？請你參與他們的探究過程．
（1）[猜想]：Al₂O₃能作過氧化氫分解的催化劑．
（2）[實驗驗證]：

	實驗步驟	實驗現象	實驗結論
實驗一	將帶火星的木條伸入裝有過氧化氫溶液的試管中	木條不復燃	常溫下過氧化氫不分解或分解很少
實驗二	裝有少量Al2O3的試管中加入H2O2溶液，然后將帶火星的木條伸入試管中	木條復燃	Al2O3能加快H2O2溶液的分解速率

（3）[結論]：故Al₂O₃能作H₂O₂溶液分解的催化劑．
（4）[討論與反思]：有的同學認為只有上述兩個實驗，不能完全證明Al₂O₃在H₂O₂溶液分解中起了催化作用．還應補充一個上述反應前后Al₂O₃質量是否改變的探究實驗．
實驗三：①準確稱量Al₂O₃（少量）的質量；②完成實驗二；③待反應結束后，將實驗二試管里的物質進行：；④．
（5）有同學認為，即使實驗三中Al₂O₃在反應前后質量不變，要證明猜想．上述三個實驗還不足夠，仍需要再探究Al₂O₃的．

17、金剛石經琢磨后可成為璀璨奪目的裝飾品----鉆石，鉆石素有“寶石之王”的美譽．近年來市場上出現了合成碳化硅的鉆石仿制品----莫桑鉆，使不少消費者上當受騙．
（1）已知碳元素、硅元素的原子結構示意圖分別為C ，Si ，碳、硅兩種元素在原子結構上具有相同的，所以它們的化學性質相似．
（2）碳化硅的化學式為，碳化硅屬于（填“單質”或“化合物”）．
（3）目前，珠寶界通常利用一種名為二碘甲烷（CH₂I₂）的液體來鑒別莫桑石和鉆石．其鑒別方法將莫桑鉆和鉆石分別放入二碘甲烷中，鉆石下沉，莫桑鉆上�。�這種鑒別放法所依據的原理是．

16、根據教材中的分類方法作答：
（1）根據交叉分類法．請用斜線段將下面框圖的酸與酸的分類連接起來：

（2）根據樹狀分類法，請將：A）酸、B）堿、C）鹽、D）氧化物、E）單質、F）化合物、G）金屬單質、H）非金屬單質，把序號字線填入下圖的方框中．

11、下圖所示的實驗操作中，正確的是（　�。�