夏天到了,我們常常喝飲料,讓我們用化學(xué)知識(shí)對(duì)飲料各提出一個(gè)問(wèn)題.你提出的問(wèn)題是:________?(你提出的問(wèn)題不能與我下面提出的問(wèn)題相同.)
我提出的問(wèn)題是:從圖中1可知,飲料“雪碧”中含有“二氧化碳”,但人們常稱這類飲料為“碳酸“飲料,是飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎?針對(duì)“我提出的問(wèn)題”開(kāi)展如下兩個(gè)探究活動(dòng).請(qǐng)你回答探究活動(dòng)中的有關(guān)問(wèn)題.
雪碧 配料:水、果葡萄漿、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉)、食用香料 |
圖1
探究活動(dòng)一:
【實(shí)驗(yàn)】取少許該飲料,向其中滴加紫色石蕊試液,溶液變紅.
【問(wèn)題】根據(jù)配料成分及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能判斷飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎?
【結(jié)論】該探究活動(dòng)________(填“能”或“不能”)判斷此飲料中生成了碳酸.
探究活動(dòng)二:
【實(shí)驗(yàn)】將實(shí)驗(yàn)室制得的較純凈的CO
2通入紫色石蕊試液中,紫色石蕊試液變紅.
【質(zhì)疑】是哪種物質(zhì)使紫色石蕊試液變成紅色?
【假設(shè)】(1)碳酸使紫色石蕊試液變成紅色.
(2)水使紫色石蕊試液變成紅色.
(3)________.
【驗(yàn)證】人教版九年級(jí)化學(xué)教材第六單元設(shè)計(jì)了如圖2所示的系列實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證上述假設(shè).
說(shuō)明:圖中小花是用石蕊溶液染成紫色的干燥小花.
【分析】(1)該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路主要采用的是________實(shí)驗(yàn)方法.
(2)上述實(shí)驗(yàn)中,設(shè)計(jì)圖(工)實(shí)驗(yàn)的目的是________.
(3)上圖(Ⅳ)說(shuō)明了二氧化碳能與水反應(yīng),化學(xué)方程式為_(kāi)_______.
【結(jié)論】探究活動(dòng)二說(shuō)明CO
2與水可以反應(yīng)生成碳酸,則飲料中的CO
2與水也可以發(fā)生反應(yīng)生成碳酸.