3．蘑菇味道鮮美并且富有營(yíng)養(yǎng)，在食用蘑菇時(shí)，首先應(yīng)注意（　�。�
①是否好吃　
②是否有毒　
③是否霉變　
④是否昂貴．
A．①②③B．②③④C．①③④D．②③

分析 蘑菇屬于大型真菌，有的可以食用，有的有一定的毒性．

解答 解：蘑菇屬于大型真菌，有的可以食用，有的有一定的毒性，不能食用，即使曬干了也不能食用，因此在林中采集蘑菇時(shí)，要注意鑒別無(wú)毒后方可食用．鑒別蘑菇的方法很多，主要是看形狀，觀顏色，聞氣味．毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊，菌柄上常有菌環(huán)，無(wú)毒蘑菇很少有菌環(huán)．一般有毒蘑菇的顏色比可食用蘑菇鮮艷，蘑菇傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，無(wú)毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色．有毒蘑菇往往有辛辣、惡臭及苦味，可食蘑菇則有蘑菇固有的香味，無(wú)異味，可見D正確．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 掌握食品安全常識(shí)是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．在嫁接植物時(shí)，一定要注意將（　�。�
A．木質(zhì)部接上B．形成層接緊C．韌皮部接緊D．樹皮接在一起

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

11．創(chuàng)建健康的家具環(huán)境，需要我們營(yíng)造綠色文明的觀念．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下面關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．生態(tài)系統(tǒng)中必不可少的生物成分是生產(chǎn)者和消費(fèi)者
B．生態(tài)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力，即使遭到嚴(yán)重破壞，也能較快恢復(fù)
C．海洋生態(tài)系統(tǒng)是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)
D．生態(tài)系統(tǒng)中的有毒物質(zhì)是沿著食物鏈不斷積累的

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．某初中學(xué)校生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時(shí)，準(zhǔn)備了饅頭（碎屑與小塊等量）、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實(shí)驗(yàn)設(shè)備和材料．設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
試管 編號(hào)饅頭 形態(tài)加入的物質(zhì)溫度環(huán)境實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象
1碎屑2毫升唾液 和2滴碘液37℃10分鐘
2碎屑2毫升清水 和2滴碘液37℃10分鐘
3小塊2毫升唾液 和2滴碘液37℃10分鐘
4碎屑2滴碘液0℃10分鐘
請(qǐng)分析回答下列問題．
（1）研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了4號(hào)試管，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)判斷，加入到4號(hào)試管的物質(zhì)還應(yīng)該有2ml唾液，對(duì)照實(shí)驗(yàn)是1號(hào)試管，4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是變藍(lán)，實(shí)驗(yàn)結(jié)論是溫度影響唾液淀粉酶的催化作用．
（2）分析1號(hào)試管和2號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是唾液．預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，會(huì)變藍(lán)的是2號(hào)試管．通過(guò)該組實(shí)驗(yàn)，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是唾液淀粉酶能將淀粉分解成其他物質(zhì)．
（3）分析1號(hào)～3號(hào)試管，能與3號(hào)試管形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是1號(hào)試管．3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是變藍(lán)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．小明平時(shí)最愛吃紅燒肉，其中的肥肉部分在消化管內(nèi)開始消化的部位和最終產(chǎn)物是（　　）
A．胃 氨基酸B．小腸 氨基酸
C．胃 甘油和脂肪酸D．小腸 甘油和脂肪酸都是

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．閱讀材料，回答下列問題
  材料一、巴斯德將狂犬的唾液注射到兔的體內(nèi)，兔患狂犬病而死，他將死兔的腦和脊髓 通過(guò)處理，弱化成疫苗，注射到正常狗的體內(nèi)，狗獲得了對(duì)該病的免疫力．后來(lái)，一男孩 被狂犬咬傷，不治必死，在狂犬病發(fā)病潛伏期內(nèi)，巴斯德多次對(duì)其接種弱化病毒，男孩果然平安無(wú)事．
  材料二、狂犬病是由狂犬病病毒引起的，它和傳染性非典型肺炎、艾滋病、禽流感等同 屬于乙類傳染病，發(fā)病后幾乎全部死亡．
  材料三、2006年元月27日，湖南瀏陽(yáng)某鄉(xiāng)3歲幼女被惡狗嚴(yán)重咬傷，當(dāng)日在診所注射 狂犬病疫苗，但仍于2月23日不幸死亡．專家分析，對(duì)創(chuàng)傷深廣、嚴(yán)重者，除按要求注射 狂犬疫苗外，還在24小時(shí)內(nèi)注射高效抗病毒血清一劑，才能有效防治．
（1）引起動(dòng)物患狂犬病的病毒的 結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成的．
（2）巴斯德為發(fā)病前的男孩接種弱化病毒，從免疫的角度分析，弱化病毒疫苗屬于抗原，男孩獲得免疫力的方式屬于特異性免疫．
（3）從免疫的角度分析，材料三中所用的抗病毒血清，與巴斯德給男孩接種的弱化病毒的不同是：抗病毒血清是抗體，弱化病毒是抗原
（4）現(xiàn)在，很多人喜歡養(yǎng)狗、貓等寵物，這為狂犬病傳播帶來(lái)隱患．近年來(lái)狂犬病發(fā)病率呈上升趨勢(shì)．請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)談一談如何防治狂犬病①為狗、貓等定期注射狂犬疫苗；②注意不要被貓、狗等咬傷或抓傷；③被狗、貓咬傷后及時(shí)注射狂犬病疫苗和抗毒血清；④有患狂犬病的狗、貓等要?dú)⑺郎盥瘢虎荼M量不養(yǎng)寵物和與寵物接觸；⑥要養(yǎng)經(jīng)過(guò)檢疫的寵物并定期檢查．．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．有兩個(gè)血型分別是B型血和O型血的患者需要輸血，如果都給他們輸入B型血，那么這兩個(gè)患者的紅細(xì)胞將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是（　�。�
A．凝聚、凝聚B．凝聚、不凝聚C．不凝聚、凝聚D．不凝聚、不凝聚

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

13．昆蟲的身體可分為頭、頸、胸、腹四個(gè)部分．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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同步練習(xí)冊(cè)答案