16.(1)綠色植物的葉片一般包括表皮、葉肉和葉脈三部分.
(2)綠色植物根部吸收的水,主要是以水蒸氣的形式通過葉片的氣孔散失到空氣中,這就是蒸騰作用.

分析 (1)葉片的結(jié)構(gòu)包括:葉肉、葉脈、表皮三部分.如圖:

(2)水分以氣態(tài)的形式從植物體內(nèi)由葉的氣孔散發(fā)到體外的過程,叫蒸騰作用.

解答 解:(1)綠色植物的葉片一般包括表皮、葉肉和 葉脈三部分,表皮包括上表皮和下表皮,有保護(hù)作用,屬于保護(hù)組織;葉肉屬于營養(yǎng)組織,靠近上表皮的葉肉細(xì)胞排列比較緊密,含有的葉綠體較多,顏色較深,屬于柵欄組織;靠近下表皮的葉肉細(xì)胞排列比較疏松,含有的葉綠體較少,顏色較淺,屬于海綿組織;葉脈里含有導(dǎo)管和篩管,可以運輸水分、無機鹽和有機物,具有支持和疏導(dǎo)作用,屬于輸導(dǎo)組織.
(2)綠色植物根部吸收的水,主要是以 水蒸氣的形式通過葉片的 氣孔散失到空氣中,這就是蒸騰作用.
故答案為:(1)葉肉;  葉脈
(2)水蒸氣;    氣孔

點評 解題的關(guān)鍵是知道葉片的結(jié)構(gòu)以及蒸騰作用的概念.

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