Question

18．杭州某中學(xué)的小胡同學(xué)早晨?jī)H吃了一小片奶油面包就匆匆去參加學(xué)校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)的1500米長(zhǎng)跑比賽．賽后，小胡感到頭暈乏力，雙腿酸脹．在午餐時(shí)為了補(bǔ)充體力，他吃得非常豐盛．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）小胡將奶油面包中的淀粉攝取到體內(nèi)并轉(zhuǎn)化成骨骼肌中的葡萄糖，這一過(guò)程屬于新陳代謝的同化作用．
（2）跑步時(shí)小胡的呼吸和脈博明顯加快，從而及時(shí)為骨骼肌細(xì)胞運(yùn)送O₂、養(yǎng)料；請(qǐng)寫出其中某種成分從小胡肺泡毛細(xì)血管中運(yùn)送至骨骼肌細(xì)胞的途徑或路線肺泡毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→小動(dòng)脈→骨骼肌處毛細(xì)血管→骨骼肌細(xì)胞．
（3）賽后小胡感到頭暈乏力的最可能原因是血糖濃度過(guò)低（或缺氧）；雙腿酸脹的原因是肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸．
（4）有人說(shuō)小胡膽囊所分泌的膽汁能幫助消化奶油面包中的脂肪．你是否同意這種說(shuō)法并說(shuō)明理由．不同意，膽汁是由肝臟分泌的．
（5）小胡同學(xué)的午餐有米飯、花生油烹飪的魚和青菜等，魚肉中豐富的蛋白質(zhì)進(jìn)入消化道的胃（填器官名稱）后就開始消化，但只有到了小腸最終消化為氨基酸后，才能夠被人體吸收進(jìn)入血液．

Answer 1

分析 （1）人體從外界攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一系列變化，轉(zhuǎn)變成自己身體的一部分，并且儲(chǔ)存了能量，這種變化叫做同化作用；與此同時(shí)，構(gòu)成身體的一部分物質(zhì)不斷地分解，同時(shí)釋放出能量，并把分解所產(chǎn)生的廢物排出體外，這種變化叫做異化作用．
（2）跑步時(shí)，主要進(jìn)行有氧呼吸，但仍有部分無(wú)氧呼吸，人體肌肉細(xì)胞可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸以獲取能量．
（3）人體每天所需能量70%來(lái)自糖類．
（4）肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．分泌的膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪起乳化作用，進(jìn)行物理性消化．

解答 解：（1）同化作用和異化作用同時(shí)不間斷地進(jìn)行，同化作用是生物體把從外界吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成身體新的組成部分，青少年的身體之所以能夠不斷的生長(zhǎng)，就是因?yàn)樗麄兊耐�化作用大于異化作用．小胡將奶油面包中的淀粉攝取到體內(nèi)并轉(zhuǎn)化成骨骼肌中的葡萄糖，所以屬于同化作用．
（2）跑步時(shí)小胡需要更多的能量，細(xì)胞需要更多的氧氣和養(yǎng)料用于呼吸作用，所以小胡的呼吸和脈搏要加快．某種成分從小胡肺泡毛細(xì)血管中運(yùn)送至骨骼肌細(xì)胞的途徑或路線是：肺泡毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→小動(dòng)脈→骨骼肌處毛細(xì)血管→骨骼肌細(xì)胞．
（3）小胡吃的奶油面包中所攝取的糖類，使血液中血糖濃度過(guò)低，不足以滿足小胡跑步時(shí)所需能量，所以會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力．動(dòng)物細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，積累在體內(nèi)，所以會(huì)感覺(jué)酸痛．
（4）膽汁是由肝臟分泌的，膽囊只有暫時(shí)儲(chǔ)存膽汁的作用．（5）蛋白質(zhì)的消化是在胃內(nèi)開始消化，到小腸徹底消化為氨基酸．小胡同學(xué)的午餐有米飯、花生油烹飪的魚和青菜等，魚肉中豐富的蛋白質(zhì)進(jìn)入消化道的胃后就開始消化，但只有到了小腸最終消化為氨基酸后，才能夠被人體吸收進(jìn)入血液．（5）蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，在小腸內(nèi)徹底消化為氨基酸被吸收．
故答案為：（1）同化；
（2）O₂、養(yǎng)料；肺泡毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→小動(dòng)脈→骨骼肌處毛細(xì)血管→骨骼肌細(xì)胞；
（3）血糖濃度過(guò)低（或缺氧）；肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸；
（4）不同意，膽汁是由肝臟分泌的．（5）胃；氨基酸．

點(diǎn)評(píng) 此題考查生物的新陳代謝的類型，說(shuō)出人體血液的主要組成和功能，及血液循環(huán)的路徑．了解七大營(yíng)養(yǎng)素的作用．