A. | 糖水 | B. | 蘋果汁 | C. | 桔子汁 | D. | 淀粉糊 |
分析 吲哚酚試劑功能和高錳酸鉀溶液相似,它們可與維生素C溶液發(fā)生氧化反應,維生素C溶液可是它們褪色.
解答 解:吲哚酚試劑(用于VC的鑒定)是將 0.1克吲哚酚粉未溶于是100ML水中形成的.吲哚酚試劑具有氧化性,是有機試劑,化學結(jié)構(gòu)是一個雜環(huán)有機化合物.維生素C是一種水溶性維生素,在所有維生素中是最不穩(wěn)定的,易被氧化和分解.吲哚酚具有氧化性,當維生素C溶液與吲哚酚接觸后,即可發(fā)生氧化還原反應,維生素C還原吲哚酚,使其褪色.由于糖水和淀粉糊中不含有維生素C,故滴加吲哚酚溶液后,不發(fā)生褪色反應.
故選:AD
點評 此題考查的知識點是維生素C的鑒定實驗,解答時可以從吲哚酚和維生素C的特性方面來切入.
科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 生物結(jié)構(gòu)組成的差別 | B. | 生物體基因組成的差別 | ||
C. | 生物體生活方式的差別 | D. | 生物體生活環(huán)境的差別 |
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科目:初中生物 來源: 題型:多選題
A. | 小芳的直發(fā)和小美的短發(fā) | B. | 狗的黑毛和黃毛 | ||
C. | 豌豆的紅色花和白色花 | D. | 袋鼠的跳躍和青蛙的跳躍 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ③→②→⑤→④→① | B. | ③→②→⑤→① | C. | ③→⑤→②→④→① | D. | ③→⑤→②→① |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | B. | C. | D. |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①④⑥⑦ | B. | ②③⑤⑧ | C. | ①④⑤⑦ | D. | ①③④⑥ |
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